つきじ 海賓（かいひん）

「今日は寿司でも頼もうか？」☆
「いいね～、そろそろ食べたいな～って思ってたよ」☆
「銀のさら？魚がし鮨？」☆
「いやいや～、今日は評判のいい『つきじ海賓』にするよ」☆
「おっ！ナイスチョイス！ここは美味しいんだよね～」☆
「注文してから３０分で届いちゃうしね」☆
「東京、神奈川、埼玉、静岡に５６店舗もあるんだよ」☆
「今やこういう宅配スタイルのお寿司は、どこの企業も優秀なバイヤーがいるので味は侮れないんだ」☆
「そうそう、食品業界でバイヤーは引き抜き合戦だもんね」☆
「仕入れで決まっちゃうから、バイヤーは重要なポジションだ」☆



「特上からいろいろメニューは揃ってるけど、今回は単品にしたよ」☆
「イクラ、中トロ、赤身、エビ、イカ、ヒラメ、アジ、トロたく巻」☆
「好きなのばっかり～」☆



「お寿司はシャリで決まるっていうけど、ここの酢の塩梅は絶妙だよ」☆
「美味しいね～」☆



「マグロの赤身は甘くて最高！」☆
「こちらはビンナガマグロなんだよ」☆
「脂が乗ってるし～」☆



「はい、トロたく巻だよ～」☆
「その昔、賄い食だったトロたく巻も、今ではお寿司の定番になっちゃったね」☆
「うんうん、この食感も最高！」☆
「年々デリバリもレベルが上がってるから、これからの食産業が変わってくるだろうね」☆
「うんうん、消費者がありがたいと思うものは老舗もなにもないってこと」☆
「侮らないことだね」☆
「そういうこと～～」☆


『つきじ海賓』