Villa Traluna Toscana 2016 ～ アジ、ハナダイ、餃子

ヴィッラ・トラスカ トラルーナ　2016
Villa Traluna Toscana 2016
お国：イタリア
お里：トスカーナ
葡萄：サンジョヴェーゼ、アリカント・ブーシェ
輸入者：リンベル株式会社
※いただきもの

年老いた母親に魚を届けにいったらくれたワイン。

マイルドな飲み口のトスカーナワインです。

この日に釣ったぶっくぶくのファットなアジは、皮を剥いでハダカアジに。

刺身は脂がでろんでろん。

ちょうどマイドータが夕食食べに帰ってきてたんですが、これがアジ？と確認されるほど。

この日に釣ったハナダイは塩焼きに。

こちらの餃子はこないだ一緒にアジ釣りに行ったレイコさんからのいただきもの。

根岸の名店、三和の餃子！(^^)、ありがとうございます。

ほうれんそうのゴマ和え。

野菜もとらないかんで、とサラダ。

連荘釣行の疲れもあって、ワインが空いたらバタンＱでした。