銀家 伊勢佐木町店

飲んだ後のラーメンはダメ、と思ってはいるのだけど、酔うと抑制が効かなくなるのはどうしたものか、、、

伊勢佐木モールで見つけたラーメン屋。
この店、R1沿いでも見た覚えが。
銀二郎とかインスパイアラーメンだしてなかったけ？

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この店は口頭で好みを伝えるのではなく、券を買うときに入力します、初めての経験。

家系スタンダード調味料の他に、フライドガーリックがありますね。

硬めはかなり硬いです^^;
スープはあっさりしてますね、あんまり家系っぽくない感じ。

で、「サービス期間中。替え玉50円(細麺)」の張り紙がありました。
細麺には興味ありますね。
現金50円をだして、替え玉おねがいしまーす、(茹で加減は)ふつうで。

博多ラーメンのような細い麺がでてきましたよ。
ボリュームもなかなか。

スープに泳がすとこんな感じ。
これはいいですね、このスープだと細麺の方が合うかも？
辛子高菜が欲しくなりました、ごちそうさま。

[銀家　伊勢佐木町店]
横浜市中区伊勢佐木町1-6-4
11:00-9:00 無休