藤や食堂 [石巻市] / 石巻焼きそば(肉玉子入り)

仙台に着いたのはまだ昼前。
ホテルのチェックインまでまだまだ時間があるので、ランチは石巻まで足を伸ばしてみましょうか。

三陸道ではなく、R45からR398を通って市街地へ。
石巻も津波による甚大な被害を受けた地域で、国道沿いはだいぶん復興が進んでいるように見えましたが、ほんとうに被害が大きかったのは南側の海沿いとのことです。そちらには今回は行かなかったです。

カーナビの案内でも店の場所がよくわかんなかったので、駅前のコインパーキングに車を止めて携帯ナビで店探し。

ありました、藤や食堂。

一般的なそば屋メニューに混じって、元祖石巻茶色い焼きそばの文字が！

肉・玉子入りの焼きそばくださーい！

この茶色い麺が石巻焼きそばの特徴。
水分多めの焼きそばで、でてきたときは味が薄いです。

茶色く変化するのは二度蒸しのせいのようです。

こちらがあとがけソース、量はお好みでかけます。

玉子をわって混ぜて、さらにあとがけソースもかけて、いただきます。

さくっと食べて、ごちそうさま。
並盛りですが、ボリュームはけっこうありました。

[藤や食堂]
宮城県石巻市立町2-6-17
11:00-20:00 不定休