すみれ 横浜店 / 正油

ニケでほろ酔い気分になった後は、2月にオープンしたすみれ横浜店へ。

新横浜のラーメン博物館からこちらへ移転。前と比べて店は広くなりました。

タッチパネル式の券売機。

味噌ラーメンで有名な店ですが、わたし、ここの醤油が好きなんです。

テーブルを眺めながら到着を待ちます。

安定の一杯。

黄色い縮れ麺は札幌ラーメンならでは。

豚はしっかりしたのが1枚、かまぼこも入ってます。

さくっと食べて、ごちそうさま。
新横浜ラーメン博物館が出来たときは、こんなラーメンがあったのか、と感動したものです。
今では純すみ系のラーメン屋も増え、いつでも食べられることもあり、最初に食べた感動は薄れてきましたが、美味しい一杯でした。

営業時間はこちら。

入るときには5,6人待ちだったのが帰る頃には10人以上の列。

[すみれ　横浜店]
横浜市中区野毛町1-26-5
11:30-15:30,17:30-22:00 木曜休

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