血肉を喰らう、夜 ・ ・ ・

お正月にも勝るイベント・商戦である、クリスマス。
中には、異教の行事・・とか、仏教徒なので・・などと言って、
へそ曲がりなことを言う人も居るが、聖夜の夜は、そんな一人
から貰った牡丹(イノシシ)肉で、自然の恵みへ感謝する食卓にした。

皿には、牡丹のスペアリブとロースの一口ステーキ。
赤ワインとパンと共に喰らい突くいた。

やはり、野生の肉は、自然の恵みを直に感じられる。
神の血にも例えられる赤ワインと、大地の恵みの代名詞でもある
パンも喰らい、この一年の食に感謝した、食卓でした