のんちゃんの気ままな日記

日々の出来事をメモっています。

大根の葉っぱで「ふりかけ」作り

2007-01-15 21:28:00 | 日記・エッセイ・コラム

今までは、大根の葉を、捨てていたが、1ヶ月前、野々内所長の奥様に、大根の葉っぱで「ふりかけ」を作る、レピシを教えてもらった。それが、大好評。夕食は、丼茶碗2杯、ビール1リットル。軽く胃袋に納まる。何回か作ってもらったが、今夜も僕が夕食を食べていると、調理台で大根の葉を切りながら「鶏の餌を刻んでいる様だね」と笑いながら作っていた。

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明日から日の出が早くなるか?

2007-01-15 21:04:29 | 日記・エッセイ・コラム

:今朝まで日の出が、7時17分だったが、明朝より1分早く、7時16分になる。待ち遠しかった。これから、夜明けが早くなって来ると思うと、嬉しくなる。

ところで今朝は冷え込んだ。6時50分、出雲空港の直線道路に設置してある温度計は、-2度を表示していた。車のフロントガラスは、白くカチカチ。反面、日中は晴天。11度を表示していた。

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