２月２５日(水曜日) 曇り
今日の松江の最高気温１１．９℃。 最低気温３．１℃。
午前中は、サツマイモを植える所を耕した。 今までサツマイモは、どんな荒れ地でも育つと思い手抜きをしていたが、それではダメと言う事が分かった。やはり、手を掛けただけ、良い芋が出来る。苗を植えるまでに、少なくとも、あと2回は掘り返えそうと思っている。
午後からは市民農園へ行き、ジャガイモの苗床を作った。 １週間後に種芋を植えようと思っている。
腹が減り、美味しい酒が飲めそうだ。
２月２４日(火曜日) 晴れ
今日の松江の最高気温１３．２℃。 最低気温１．５℃。
先日スーパーで鳴門金時を、２本３９８円で購入して焼き芋にした。 これが、すこぶる美味しかった。
そこで、徳島の生産者へ直接ネット注文した。
代引きで、３キロ入り１６本２，９５０円也。 焼き芋、蒸かし芋、イモ粥、イモの天婦羅、等々、当分の間芋料理が楽しめる。
２月２３日(月曜日) 曇り
今日の松江の最高気温１１．８℃。 最低気温８．３℃。
還暦を過ぎ、日常余分な作業が出来てしまった。食後毎回、大、中、小の歯間ブラシで磨いているが、これでは不十分。そこで、午後から、２ヶ月に一度の歯のメンテナンスに行った。
歯と歯茎の境はピンセットの様な物で、掻きだしてくれるし、歯が重なっている個所は、歯間ブラシが通らないので、糸を通して掃除してくれる。
最後に薬を塗って表面を磨いてくれ、口の中がサッパリした。
２月２２日(日曜日) 雨 竹島の日
今日の松江の最高気温１５．２℃。 最低気温８．４℃。
今日、春一番が吹いた。
夕食の時の会話。
昨日、市民農園の隣の区画の人から、カブとキャベツを頂いたので、昨夜の夕食の一品に、カキフライにキャベツの千切りをたっぷりと盛り付けてもらい、マヨネーズとケチャップをタップリ付けていただいた。 実は、「キャベツの中からナメクジが２匹出た」と言った。
それを聞いて、安心した。 ナメクジでも住める無農薬の野菜。 だから安心。
スーパーや道の駅では、この様な野菜は絶対に売っていない。
２月２０日(金曜日) 快晴
今日の松江の最高気温９．７℃。 最低気温２．６℃。
午前中家内と実家へ行き、椿、水仙、沈丁花、梅の枝、フキノトウ、大根を貰って帰った。
午後、家内は買い物に出掛けると言うので、一人市民農園へ行った。
、
①の写真は、先日カキ殻石灰を漉き込んで整地した場所に、板で枠を作った。
②の写真は、木枠の中を深く掘り、鶏糞３０キロ(15キロ入り２６０円×２袋)と(堆肥コンテナ一杯3１０円×２杯)を入れた。
外気は１０度以下なのに、作業をしていると汗が出る。作業の出来具合を家内に写真付きのメールで送ったら、瞬時に、返信メールが来て、「頑張ってるのー〓」と言う文字を見て思わず笑ってしまった。
ちなみに、奥方様は今夜は埼玉から帰省している友達のHさんと食事に出掛けた。
奥方様の良い点は、私を残して外食に出掛ける時は、必ず私の食事の準備をしている事です。
今夜は、隠し包丁を入れ、昆布と出し汁で、ゆっくりと時間を掛け、柔らかく炊いた厚切りの大根に、タップリと苦みの効いたキノトウ味噌を付けて食べる様に、又、ホウレンソウの浸しに鰹節を掛けて食べれる様に準備してくれていた。プラス、チキンのから揚げで、今の所「のどごし」２本飲み干した。
２月１８日(水曜日) 雨
今日の松江の最高気温９．２℃。 最低気温４．３℃。
昨日、JAでカキ殻入りの石灰２０キロを購入して畑へ漉き込もうとしたが、畑へ着いた途端雨が降り出したので、昨日から車に積んだままだった。
今日１４時半頃、雨の中、束の間の陽射しを見て、急いで畑へ行き漉き込んだ。作業が終わる頃に雨がポツポツと降り出し、農機具を洗っている時にはザーザー降りになり、上下共にビッショリ濡れてしまった。
でも、気に掛かっていた事が片付いて一安心した。
２月１７日(火曜日) 雨
今日の松江の最高気温１０．２℃。 最低気温５．３℃。
gooブログフォトの支払いを電子マネーのちょコムにしていたが、ocnのペイオンで一括支払い出来る様になったので変更した。それに伴い、ちょコムの貯金箱の残高を0にしようと商品を注文したが、希望した商品を購入するには３９０円不足していたので、チャージしなくてはならない。ネットバンクでチャージし様としたら、都市銀行の取り扱いが休止になっていたので、やむなく近くのローソンのLoppi端末からチャージした。この作業に予定外の時間を費やした。
２月１６日(月曜日) 曇り
今日の松江の最高気温８．７℃。 最低気温２．２℃。
パソコンでブログを見ると、両サイドに出ているコメント、トラックバック、ブックマークその他数項目を表示するれど、タブレットでは表示しない。そこで、タブレットでもブックマークが見られる様にリンクさせた。
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２月１５日(日曜日) 晴れ
今日の松江の最高気温１２．０℃。 最低気温１．７℃。
快晴で午前中と午後市民農園へ行った。
１６時過ぎ作業を終え、手袋や鍬、猫車を洗い場で綺麗に洗っていたら、誰か手袋を忘れていた。
「年寄が忘れたのだろう」などと思いながら、道具を洗っていた。
１６時半頃から実家へ大根とフキノトウを取りに行き、帰宅して入浴中に、自分も手袋を洗い場に忘れたのではないかと、気掛かりになり、急いで風呂から上がり、市民農園の洗い場へ行くと、忘れ物の手袋が二つ有りました。
自分の欠点には気がつかないで、他人のことをあざ笑うたとえの通り、目糞鼻糞でした。
２月１４日(土曜日) 晴れ
今日の松江の最高気温８．５℃。 最低気温-０．７℃。
久しぶりの張れ。風が強くて体感温度は実際の気温より低く感ずるが、コタツにはまり込んでばかりしていてはいけない。
畑を片付けようと思い畑へ行った。 露地栽培の育ちの悪いホウレンソウが残っていたので、処分しようかとも思ったが、家に持ち帰って捨てる分でも、一応持ち帰った。
水道水を流しながら下処理をしたら、３回ぐらい食べれる量があった。まだ、春菊、ワサビ菜、高菜、水菜が残っているので、来月いっぱいは賄えると思う。
地盤が低くて排水が悪かったので、幅広のブロックでかさ上げをした。天候を見計らい、深く耕そうと思う。
２月１３日(金曜日) 小雪時々小雨
今日の松江の最高気温３．６℃。 最低気温-０．４℃。
今日は寒い。 奥方様は午前中は、美容院へ行かれ、午後は買い物にお出かけになりました。
寒いのに、お元気な事で御座います。
パソコンをログインし様としたら、パスワードを変更する様にと、メールが入っていた。 今までは簡単に変更していたが、今回は出来ない。
そこでOCNのプレミアムサポートの遠隔操作で設定を、し直してもらった。
僕は慎重派でパースワードの使い回しをしないので、ファイルにメモっているが、数が多いので空暗記出来ない様になった。
そこで今は、金融機関を除き、一般的なログインは、マイパスワードを使っている。
歳を取ってくると、定期的にパスワードを変更するのも面倒なものだ。
２月１１日(水曜日) 曇り 建国記念の日
今日の松江の最高気温１０．７℃。 最低気温５．２℃。
アッキー(篠山輝信)が出演しているから、止めようと思いながらも続けて見ている。アッキーが出演していなかったら、とっくに止めていたかも知れない。
アッキーの答えに対して先生が酷評するので、まるで自分が酷評されている様な感じを受け、学生時代に受けた酷評とダブり、見ていて腹が立つ。
側で見ている家内が「腹が立てば、見るのを止めない」と言うけれど、６か月分のテキスト代を前納しているので止める訳にもいかない。
そもそも、還暦を過ぎ、数分前の事さえ忘れてしまうのにもかかわらず、今更語学を習おうと言うのが無理な事かも知れない。
でも、タブレットで予習の単語を調べるのも楽しみの一つだし、文句を言いながらでも録画を見るのも楽しいものだ。
テキストの内容が遊び心が有り面白い。四苦八苦しながらでも、３月末までは欠かさず見ると思う。
２月１０日(火曜日) 小雨時々曇り
今日の松江の最高気温７．７℃。 最低気温２．４℃。
最近、天ぷらが食べたいと思っていた。出雲市に天ぷら専門店が有ったので家内を連れて行こうと思っていた矢先、今朝NHKのあさイチのスゴ技Qで天ぷらの極意を見た。
見たからには、早速トライして見なくてはならない
テレビで見た通りにやった心算なのだが、カラッとしたサクサク感にはほど遠かった。
側で見ていた家内曰く「上手に出来ているヨ」。
かき揚げは、僕の手に負えず家内に揚げてもらった。 皿に盛ってある緑色の物は抹茶塩。
要点のみ列記。
① 水の中に卵を落として掻き混ぜる。卵白は水溶性なので、直ぐに水に溶ける。(大概の人が、卵を掻き混ぜてから水を入れるけど、これはダメ)
② 小麦粉を電子レンジでチーンする。１００g３分
③ 掻き混ぜた玉子液の中へ小麦粉を2～３回に分けて掻き混ぜる。混ぜる回数は出来るだけ少なく。
④ 具材に小麦粉を塗してから衣を付ける。多少酢を入れても良い。
⑤ 油は新しい油を３センチ。鍋は熱が平等に当たる様に底が平たいものが良い。
初回から上手く出来る筈がない。何回もトライしようと思う。
最初の作品としては上出来と思った。天ぷらを作るのに２時間、片付けるのに３０分。僕の様に、食い意地の張った人間でないと出来ないかも知れないと思った。
２月９日(月曜日) 雪
今日の松江の最高気温１．８℃。 最低気温-２．４℃。
積雪は１５㎝前後だが１日中冷え込んだ。午前７時頃、国道４３１号の市役所前に設置してある温度計が-１度を表示していた。この時間、今季最低の気温と思う。
県庁前の道路も凍り付いてテカテカに光っていた。
午後からは外出もできず、今まで録画していた番組をHDD⇒DVDに移して、不要な個所を部分消去して編集し直した。
こうしてDVDに編集して保存したと思うと、何時でも見られると思う安心感から、案外と見ない番組が沢山ある。
