栄子ママの箏だより

時々お箏のお稽古をしています。

ようこそ! 『栄子ママの箏だより』にお越しいただきありがとうございます。

2005年の夏、ふとしたご縁でブログを書き始めました。
今までお世話になった方たちに近況報告のつもりでほぼ毎日更新しています。
<坂の上の雲>の街に住んでバタバタと暮らしている<栄子ママのこと>を書き加えていきたいと思っています。

食養生

2011-08-25 09:55:41 | Weblog

昨日は、松山市駅前のタクシープールが紅白の幕で仕切られステージも設営してありました
(30台が並ぶスペースです)

 【おひぎりさん】のお祭りでした

http://www2.rnb.co.jp/web/event/nodojiman/  のど自慢大会が開かれたようです

 毎日、両親のもとに出かける夫がバテてしまわないように・・・今まで以上に
【食べる】ことに気をつかうようになりました

外食のときも食材の組み合わせなど観察して味わうようになりました

 タイムレスコンフォートのランチです

枝豆のスープは真似てつくりたいと思いました

こちらは・・・

 【すみれ】の お好み焼きです 

中学生3人と私で4人の女子会を開きました・・・食後にシフォンケーキもアイスクリームも注文して

ウーロン茶とオヒヤで盛り上がりました! (宿題も片付けちゃいましょう・すぐテストもありますよね?)

 夏の食事:1日3食・バランスよく・・・ たんぱく質、炭水化物 脂質・元気のモトですから
 ビタミンB1を多く含む食品で疲労回復を・・・豚肉、納豆などをニラ、ネギ、ニンニクなどと組み合わせて
 香辛料を上手く使って食欲増進を・・・ニンニク、ショウガ、唐辛子、大葉など香味野菜やスパイスを使って
      私はミョウガも柚子胡椒も大好きです
 旬の夏野菜でビタミン、ミネラルを・・・・・桃・・メロンも食べたいですね

ご近所の方からゴーヤをいただいたので夕食のメニューは、これから台所で考えます

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