冷蔵庫の中の「賞味期限切れ」年間の家計損失は約7600円にも

冷蔵庫の中の「賞味期限切れ」年間の家計損失は約7600円にも－－ダノン調べ(インターネットコム) - goo ニュース

「冷蔵庫の食材がいつの間にか"賞味期限切れ"になってしまう」という人はひとり暮らしの人に多いのではないだろうか。一方、家事のプロフェッショナルである主婦は食材を賞味期限切れにしてしまうことはあるのだろうか。

ダノンジャパンは、30代を中心とする主婦500名に対して「冷蔵庫の食材に関する意識調査」を実施。本調査により、食材を食べきれずに賞味期限切れにしてしまう主婦が多いことや、その原因が「冷蔵庫の中の整理」にあることが明らかとなった。

● 冷蔵庫の中でうっかり"賞味期限切れ"経験者は主婦の8割にも

「冷蔵庫の中の食材が"食べきる前に賞味期限切れ"になることはありますか？」と聞いたところ、81％が「ある」と答えた。賞味期限切れになってしまう食材は、月に平均「3品」。賞味期限切れになって無駄にしている食材の金額は、月に平均「635円」となった。この数字を元に算出すると、年間で「7,620円」も損をしている計算となる。

そして、「冷蔵庫の中の食材が"食べきる前に賞味期限切れ"になってしまう原因は何だと思いますか？」という質問には、30％が「冷蔵庫の中の整理ができていないから」と回答。3人に1人が冷蔵庫の中を整理できず、食材を把握しきれないことが原因と考えているようだ。

少しずつだとたいした金額ではないと思っても、積もり積もってかなりの金額になるようです。
冷蔵庫にあまり買いだめしないのがいいのでしょうね。