焼いてみました

本日は、直火で焼いてみました。
といっても、我が家にガスコンロがないので、キャンプで使っている携帯用コンロでいてみました。

こんな感じです。
長女っちが食べたのは、良く焼けていてとても甘かったそうです。
私と末娘っちのは、焼きが甘く少々辛みが残っておりました。
これくらいの方が、ネギらしいのですが、もう少し火を通すと甘みが増し、食感も変わってネギとは全く別もののようになるようです。
私は一味と醤油、娘達は、マヨネーズです。
上手く焼けなかったので、もう少し工夫して、もう一度挑戦しようと思っています。
それでも、今日も大変美味しゅうございました。

愛妻弁当がお休みだったので、本日の昼食は、いつもの仲間とシルクロードでいただきました。
メニューは、日替わりランチの「鶏のトマト煮込み石焼き丼チーズのせ」です。
熱くて熱くて、最後まで焼きたてでした。
美味しかった。

本日の下仁田ネギ

帰宅すると、下仁田ネギとベーコン、豆腐のグラタンが待っていました。
本日は、さらに甘みが増しているような気がしました。
明日は、どんな風に料理してくれるのかな。
直火焼きが食べてみたいな。
自分でやるしかないかな。

本日は、愛妻弁当がお休みでした。
ちょっと、買いすぎたかな。

下仁田ネギ、本日は

ホイル包み焼きにしてもらいました。
私は一味と醤油で、長女ッチはさらにバターとマヨネーズも付けて食べておりました。

本当に柔らかくクリーミーな食感になりました。
辛みはすっかり無くなり、甘くなっていました。
とても美味しかったです。
本日は蒸し焼きだったので、明日は串に刺して直火で焼いてみようかな。
香ばしさが増して、さらに美味しくなりそうです。

本日の愛妻弁当です。
こちらも美味しくいただきました。
ありがとう、奥さん。

下仁田ネギ

昨日、群馬のＴＡＫＵちゃんから下仁田ネギが届きました。
テレビでは、何度か見たことがありましたが、実物は初めてです。
とても太くて美味しそうです。
奥さんは、ネットでレシピを研究中です。
素焼きにして南蛮と醤油で食べると美味しそうですが、どうでしょう？
美味しい食べ方を知っていたら、どなたか教えてください。
食べるのが楽しみです。
札幌は、ついに少しだけ雪が積もってしまいました。
群馬もここのところ寒くなってきたそうです。
ＴＡＫＵちゃん夫妻は腰が入っているので、冬でもハーレーには乗り続けるそうです。
雪が積もらないといっても、寒いので冬のライディングは厳しいですね。
きっと、こちらの乗り始めより寒いのだろうと思います。
タイヤのグリップも弱まるから、気をつけて乗ってね。

というわけで、本日は当直明けでしたが、昼まで少し仕事をして、仲良しの上司と同僚と3人でシルクロードでランチをして帰りました。
メニューは、日替わりランチのチキンカツのカレーソースプレート？です。
チキンカツはボリューム満点で、とても食べ応えのあるランチメニューです。
ここのカツは肉の種類によらず、外はカリカリ、中はジューシーでカレーに良く合います。
カツカレーも大変美味しいメニューです。
美味しかった。

本日、当直です

というわけで、298円弁当と赤札惣菜です。
捻挫した足首が痛いです。
日中は装具をつけて、夜はテーピングをしています。
本日も用意はしてきたのですが、どうしようかなぁ。
明日は、整形外科を受診します。

明日からまた、

仕事が始まります。
つまらない、週末休みでした。
捻挫した足首は、装具やテーピング無しでは、まだ痛みがでます。
まいりました。

寝坊

本日は、昼まで寝過ごしてしまいました。
足の捻挫のせいもあり、外に出ることもなく、一日中持ち帰り残業をしていました。
エクセルで取り込もうとしたら、取り込みきれないほどのデータ量でした。
全く進まず、何だか目が痛くなってきました。

本日、宴会でした

というわけで、先日、仕事を完遂してくれた部下達のため、慰労会を催しました。
日中、とても不愉快なことがありましたが、みんなで慰めてくれたので、少し気持ちも持ち直しました。
誰のための慰労会か分かりませんね。

優しい人たちが周りにいてくれるのは、本当にありがたいことです。
不愉快なことは、思い出すのも嫌なほど、悔しくて仕方がないので、忘れることにします。

お昼も腹が立って何を食べたかも思い出せず、せっかくの愛妻弁当に悪いことをしました。

来週からは、またじっくり味あわせていただきます。
ごちそうさまでした。

腫れちゃいました

いきなりグロくてすいません。
腫れて踝が分からなくなっています。
足の甲、趾の付け根あたりまで腫れています。
アキレス腱のくびれも無くなってしまっています。
色もブス色になってしまいました。
でも、昨日よりは良くなっているようです。

本日もごっつぉ様でした。

こんなことに・・・

昨日の捻挫、朝になったら案の定、足を付くのが辛くなっていました。
足首も腫れ、テーピングして仕事に出ました。
歩けないので仕事にならず、朝から整形外科と、ついでに先日のドックで指摘のあった緑内障疑いのための眼科受診をしました。
眼科は、全く問題なかったのですが、足首捻挫はご覧の通り、装具を装着されました。
本来はシーネでガッチリ固定して2週間おいてから、装具に切り替えるそうなのですが、以前も捻挫をやっているので2週間の効果が期待できない可能性があるとのことで、いきなり装具になりました。
痛い。
装具を付けてもあまり効果が無いような気がします。
家に帰ってから、テーピングをしましたが、そっちの方が効くような気がします。
とりあえず、様子を見るしかありません。

お弁当、ごっつぉ様でした。

捻挫

テニススクールでやっちゃいました。
ボールに乗っかっちゃったみたいです。
けっこう重傷のようです。
明日、整形受診です。
もう、テニスやめよう。

本日も

トレーニングに行ってきました。
肩、肘、膝、足首、なぜかそこら中の関節が痛くて。
膝は、体重増が原因です。
ランニングも途中でやめました。
こんな日もありますね。
でも、ベンチは調子が良かったんですよ。
引っ張り系がちょっとね・・・。

車庫

車庫の水落としを忘れていたので、本日、久しぶりに車庫に入りました。
ハーレー君を久しぶりに眺め、触りました。
走りたいなぁ、無理だけど。
早く、春にならないかなぁ。

カメラ

カメラが欲しくなりました。
オリンパスＰＥＮ　Ｅ－Ｐ１かパナソニックＬＵＭＩＸ　ＧＦ１。
どちらもレンズ交換式の一眼レフ（？）ですが、ペンタプリズム式の大きな一眼レフではなく、レンジファインダーカメラサイズです。
本当はフィルムカメラが欲しいのですが、現実的じゃないし・・・。
ボーナスもガッツリ減ったので、買えないのですが、ＷＥＢカタログを見て楽しんでいます。

76.5Kg

本日、トレーニング終了後帰宅時、76.5Kgでした。
今週は、月水金と三日間、体育館に行くことができました。
やはり、週三回トレーニングできると、すこぶる調子が良く、ストレスも吹っ飛びます。

本日は、愛妻弁当がお休みだったので、職場近くのシルクロードで、週替わり石焼き丼のエビフライ・カレー丼をいただきました。
本日も、大変美味しゅうございましたが、やはり、愛妻弁当が一番であります。
来週、また、よろしくね。