エメラルドの瑕疵

旧 『楽母の人見知り日記』です。 毎日更新しています。気候の良い時期は地元(京都)の寺社散策に励みます。

きゃらぶき

2011-06-19 15:48:53 | ぐるめ
最初に実山椒ありきで(笑) ちょっと前に実山椒が出回っていたので、それを佃煮風にしておいた。 でも、それだけじゃあまりに刺激的すぎるから、ちりめんじゃこと炊いてみたり。 で、今日は山蕗が出ていたのできゃらぶき作り。 地味~なんだけど、こういうのが美味しく炊けると嬉しくなる。 . . . 本文を読む
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フレンチトースト

2011-06-19 09:12:14 | ぐるめ
最近、マイブームのバゲットのフレンチトースト。 さすが、カフェオレにするほどでもないけど、コーヒーと野菜ジュース。 ニホンノ ゴハンハ トテモオイシイケド アタシハ トキドキ センゾガエリ シマ~ス(笑) . . . 本文を読む
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Rosemary

2011-06-19 08:03:36 | 好きなもの
ども! ガーデナーleyです。 今頃の時期、イキイキするはずのローズマリーがなんだか元気がない。 黄変してる葉っぱも出てきたし、第一ちょっと皺っぽくて、まるで誰かさんのよう(苦笑) もともと、とても強いハーブだし、ほったらかしで水も少なめがいいとはいえ、皺っぽい。 梅雨どきだし過湿で根腐れも考えられるけど、花の時期なのに皺っぽい(しつこい!) で、これはちょっとご機嫌伺いをしなくっちゃとばかり . . . 本文を読む
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