最初に実山椒ありきで(笑)
ちょっと前に実山椒が出回っていたので、それを佃煮風にしておいた。
でも、それだけじゃあまりに刺激的すぎるから、ちりめんじゃこと炊いてみたり。
で、今日は山蕗が出ていたのできゃらぶき作り。
地味~なんだけど、こういうのが美味しく炊けると嬉しくなる。 . . . 本文を読む
最近、マイブームのバゲットのフレンチトースト。
さすが、カフェオレにするほどでもないけど、コーヒーと野菜ジュース。
ニホンノ ゴハンハ トテモオイシイケド アタシハ トキドキ センゾガエリ シマ~ス(笑) . . . 本文を読む
ども! ガーデナーleyです。
今頃の時期、イキイキするはずのローズマリーがなんだか元気がない。
黄変してる葉っぱも出てきたし、第一ちょっと皺っぽくて、まるで誰かさんのよう(苦笑)
もともと、とても強いハーブだし、ほったらかしで水も少なめがいいとはいえ、皺っぽい。
梅雨どきだし過湿で根腐れも考えられるけど、花の時期なのに皺っぽい(しつこい!)
で、これはちょっとご機嫌伺いをしなくっちゃとばかり . . . 本文を読む