和菓子のアン

～省エネ～ 坂木　司　著　　光文社文庫　2012年10月20日　初版 主人公の１８歳の少女（少女でいいのか？）梅本杏子ちゃんが、小柄でふっくらした子、というのでずっと柳原可奈子ちゃんをイメージして読み進んでました。 京都に住んでいながら、私は餡子嫌いで、和菓子は滅多に口にしない。 なのでいくつか出てくる和菓子の名前や由来で、まともに説明できそうなのは水無月ぐらい。 和菓子に関するミステリー . . . 本文を読む

雑用に追われる！

豚の角煮をしようと、前日から茹でておいたバラブロックを鍋から取り出す。 冷えて固まったラードを注意深く捨てて、今度は調味料を入れた鍋でことこと煮だす。 １時間ぐらい煮て、冷まして、、、また白く固まったラードを除いてもう一度火をつける。 じゃまくさ（苦笑） エーさんじゃないけれど、たまにやる気スイッチが入るんだけど、すぐ嫌になる なんだか昨日は一日どたばたしてた。 木曜だったけど、朝のお天気 . . . 本文を読む