ボンビー楽母なもんで、、、ふぐのたたき、って食べたことありません。
てか、ふぐ自体、数えられるほどの回数しか食べてないけど(苦笑)
しかも、大きな声じゃ言えないけど、そ~んなに美味しいか??って思ってるほうだし。
頂き物で、こちこち冷凍でした。
半解凍ぐらいでお切りくださいって説明にあったんだけど、お店みたいに並べられない。。。
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昨日、今年最後の農家さんからの野菜の直買いをしてきました。
大根、白菜、きゃべつ、ほうれん草。
いつものゴールデンカルテット(笑)
こうして直買いをするようになってわかったことがあるの。
新鮮なきゅうりはいぼがトゲトゲしていてさわると痛いとか、茄子も新鮮だとヘタがちくっとささるとか、、、
自分で育てていた時に、オクラもヘタが痛いとか、、、あったように。。。
白菜も外側の葉がうかつに触ると痛い . . . 本文を読む