中華三昧

一年ぐらい前から『酸辣湯麵』にはまっている。 中華料理店では、メニューにあればほぼ酸辣湯麵を注文する。 勿論、自分でも市販の醤油味の袋めんにお酢とラー油をプラスしてなんちゃって酸辣湯麵を作ることもある。 先日、オープンから２カ月が経とうというのに、未だに売り場を把握しきれていない某イ〇ンをパトロール中、ラーメンの棚に中華三昧の酸辣湯を見つけて喜び勇んで買った(笑) 余計なものはいっさい入れな . . . 本文を読む

カクテキ

あまり行き慣れていないスーパーは、どこに何があるのか分からないので本当は好きじゃない。 でも、分からないからウロウロ歩いて、普段お目にかからないようなものを発見できたりするのでパトロールは止められない(笑) お手軽なキムチの素というのは割によく目にしていたけれど、『カクテキの素』というのは初めてだったので買ってみた。 大根1キロ、おおよそ１本ぐらいを２～３センチ角に切ってポリ袋の中にこの素、と共 . . . 本文を読む