土井しばの紫蘇畑のどこでもドア（笑） . . . 本文を読む
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冷蔵庫に、ホットケーキミックスが一袋の半分残り。
もともと200g入りなのを、6月に半分の100gだけ使って牛乳じゃなくヨーグルトを使うパウンドケーキを焼いた。
その後、半分残りはジプロックに入れて置いていたけれど、冷蔵庫がごちゃごちゃしてきたので、これを使ってしまわねば。。。なんてね。
これも、基本はプレーンなのと同じで、牛乳の代わりにヨーグルト。 あとは溶かし無塩バターと卵、砂糖。
生地の . . . 本文を読む
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