何年、専業主婦やっとるねん!
この冬、アスパラは・・・薄切りの豚肉で巻き巻きしてフライパンで転がしつつ
味醂やお醤油で甘辛に味付けたアスパラまきをよく作っていた。
だって、簡単なんだも~ん。
それにも増して、簡単で(笑)こんなものをお料理、という隠れカテゴリーで出す私もいかがなものか?
たいしたものや・・・。
ただの素揚げ。 どうぞ、塩、抹茶塩、カレー塩、お好みで。
鼻がつんつんするようなわさびドレッシングもいいかも知れない。
因みに、揚げたてを何もつけずに口に入れた。
下の根っこに近いところがホクホクで甘かった。 何の調味料なしでもいける!
ただし、ご飯のおかずに合うかどうかは疑問。
この冬、アスパラは・・・薄切りの豚肉で巻き巻きしてフライパンで転がしつつ
味醂やお醤油で甘辛に味付けたアスパラまきをよく作っていた。
だって、簡単なんだも~ん。
それにも増して、簡単で(笑)こんなものをお料理、という隠れカテゴリーで出す私もいかがなものか?
たいしたものや・・・。
ただの素揚げ。 どうぞ、塩、抹茶塩、カレー塩、お好みで。
鼻がつんつんするようなわさびドレッシングもいいかも知れない。
因みに、揚げたてを何もつけずに口に入れた。
下の根っこに近いところがホクホクで甘かった。 何の調味料なしでもいける!
ただし、ご飯のおかずに合うかどうかは疑問。
口に火傷はしませんでしたか?
私も、専業主婦、何年やっているのかしら?
今日の夕方、JRで山科辺りを通ったけれど
猛吹雪でした。明日はどうなっているのでしょう?
私はピアノのある月曜が晴れてたらいいや(笑)
やけどしませんでしたよ。なんせ猫舌なもので、
思いっきりフーフーしてハフハフして食べました。 新ものあおさで作ったお味噌汁が美味しかったです。
明日からまた冬の寒さとか云ってますね、春が待ち遠しい…
全国的に荒れ模様~!
やっとちょっと暖かくなったな、とフェイントかました後の寒さはこたえるよね。
やっぱり来月のお水取りが終わるまで、関西に春はこないのか?
そういえば、お水取りバスツアーがあったな。
では、皆様、お気をつけて。いま一息、頑張りましょう。お休みなさい。
素揚げで塩、ホクホク、ハフハフ。
レモン絞ってもいいですよね。
すっごくビールがのみたくなる一品です(笑)
朝から・・。
ピーマンも好きだな。ナスは油すってカロリーが
高そうなので・・・控えてるけどね(笑)