味好のおでん

おでんの季節ですよね～
沖縄のおでんの特徴は、“てびち”が入っていることと、マスタードをつけることです



この味好のおでんは、てびち控えめですね
初めて那覇の居酒屋さんで「おでん」を頼んだときは、おでんというより“てびちの煮物”が出てきて驚きました

マスタードをつけるのも、最初はナンデと思いましたが、てびちと合うんですよね



かんぱちのかぶと煮が、また美味い
ぁぁ幸せ





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