真南風ふけば~♪

沖縄本島北谷にあるダイビングショップ『BIG DOG沖縄』は、少人数でのんびりダイビングが好きな方にピッタリ!

BIG DOG 沖縄

「ビッグドッグ沖縄」は、沖縄本島の北谷にあるダイビングショップです。 ソフトコーラルのお花畑といわれるダイビングポイント『砂辺』の近くにあります。 ビッグ ドッグ沖縄 〒904-0113  沖縄県中頭郡北谷町宮城1-147 ℡&Fax ;098-926-2105 お急ぎの場合は、090-2569-6319まで。 http://www.bigdog.jp/

120年の伝統の味 山城まんじゅう

2011-03-11 | 沖縄のおいしいもの

首里城に行ったら、帰りに必ず寄るのが「山城(やまぐすく)まんじゅう」

あまり甘すぎず、ほのかな甘さが郷愁を誘います

そして、月桃の葉に包んで蒸すので、香りがいいんです

 月桃は、沖縄ではサンニンともいいます

 

この写真は、近所のお宅で春に花が咲いていた時に撮ったものです

だいたいGWくらいに満開を迎えます

抗菌、防虫、消臭効果があるので、家の裏の方に植えるとよいそうですよ

 

山城まんじゅう

沖縄県那覇市首里真和志町1-58
電話098-884-9048