熊日・新生面 君がどんなものを食べているか言ってみたまえ。

君がどんなものを食べているか言ってみたまえ。

君がどんな人であるかをいいあててみせよう。

そんな格言を残したのは、フランスの美食家ブリア・サヴァランだった▼

（熊日新聞・2022.09.29  新生面）

以上、今日の熊日新生面の書き出しでした。

 

 

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君が普段何を食べているか言ってみたまえ。

君が何者であるかを言い当てよう。

(出典  ブリア=サヴァラン『美味礼讃』)

 

有名な言葉だそうです。知りませんでしたね。

私が普段食べているものは・・・『豚足』です。（笑い）。

コロナ禍で、家呑みしています。

 

世界初の豚足の自動販売機が熊本市内の2カ所にあります。

自転車で買いに行ける距離です。

 

さてさて、ブリア=サヴァランさんのお答えは～？

ブリア=サヴァランは豚足を食べたことがないでしょう～？

豚足を食べたことのない知人は『おまえ（元治）は下品だなぁ～！』と言います。

熊本の焼酎と良く合います。豚足に球磨焼酎です。

 

 

 

 

 

世界初、豚足の自動販売機！！　　この豚足は美味いです！！

若い女性が並んでいました。

球磨焼酎：水鏡無私　これもうまい！　お薦めの球磨焼酎です。

 

 

 

 

球磨焼酎：水鏡無私　これはうまい！　お薦めの球磨焼酎です。

コロナ禍のお薦めは、球磨焼酎：水鏡無私と自販機の豚足です！！