しましまのドレミ・カフェ

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スペインのお土産

2023-11-17 22:32:00 | 季節のこと


この前、山之上(地名ね😊)に柿を買いに行った。



冷えてくるのが遅くて、やっと色み始めたところらしい。




知人から大量にもらったセロリと、三等品の柿(おまけで貰ったもの)を適当に切って準備する。




これは、先日大好きな知人からいただいた、スペインのお土産。



中には、塩、バルサミコ酢、オリーブオイルの個包装が入っている。



裏から見てもきれい✨✨

これで、セロリと柿をさっと和えて、浅漬け風にしてみた。





この前から作りたかった、ひじきの煮物。

色々な材料が入っているこんな惣菜があると、安心だよね。

後は美味しいご飯を炊いて、梅干しとか😊
すごく贅沢な感じ✨✨


煮物をもっと作りたいな。
そんな年齢になりましたなぁ😊

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2 コメント

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Unknown (せしお)
2023-11-18 08:29:22
ご飯のおかずに漬物も嬉しいですが煮物も嬉しい。
ヒジキの煮物は特に好きです。
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Unknown (しましま)
2023-11-19 10:49:59
せしおさんは、ひじきの煮物がお好きなのですね。
あれこれと、ついたくさん具材を入れ過ぎてしまうのですが、ひじきってやはりおいしいものですね。
返信する

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