しましまのドレミ・カフェ

家のしつらい、音楽、おいしいもの、庭遊び
日々のくらしを綴ります
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マエストロの料理

2022-12-21 21:41:00 | 音楽
今日も寒かったですね。

しーちゃんのところから帰ってきたのが、8時半くらい。

ぼーっとしていたら、夜9時からの「きょうの料理」に指揮者の佐渡裕が出ていた。




とても手慣れているし、マエストロはとても楽しそうだ。

ヨーロッパにいる時も、スコアの勉強をしながら40分間玉ねぎを炒めてオニオングラタンスープを作るのだそうだ。




後半に作っていたナポリタンも、とても美味しそうだった。

マヨネーズとインスタントコーヒーが隠し味なのだそうだ。

料理の先生、土井善晴のモノマネも出ていた。
マエストロの料理への愛が溢れ出しているのが伝わる😄



「フランス語で指揮者はシェフという」

というのは、別のマエストロからも以前聞いたことがあった。



「食べ物は体にビタミンを届けるけど

 音楽は心にビタミンを届けるもの」

マエストロ、いいこと言うなぁ。

私は食べることも音楽も好きなので、画面を見ながら大きく頷いてしまう😊


音楽を聴きに行きたいな。
自分もレッスンに行こう。
美味しいものをたくさん作って、食べてもらおう。
私も食べたいっ❣️

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