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昨日いただいた市の特産品。
紅茶はティーバッグなのだが、袋の裏を見ると、
「熱湯を注いでお皿などでフタをし、2〜3分蒸らしてできあがり」
と、ちゃんと書いてある。
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なので、ちゃんとやってみた。
今気づいたが、フタは天地が反対だね。
「ちゃんと」とは言えません💦
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いい水色(すいしょく、と読むらしい)であーる😊
(PTA時代、紅茶講座で専門店の店主から習った。えへん)
香りもすごく良い✨✨
丁寧に淹れると、紅茶って美味しいんだよねー。
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折角なので、一緒にいただいた「いちじく畑」という和菓子を合わせてみた。
いちじくも一応、市の特産品なのだ。
柔らかい和菓子なのだが、いちじくのプチプチ感があり、あっさりとした甘さ。
えー。紅茶とすごく合う〜〜〜😄
ちょっとびっくりした。
今度どなたかにこの組み合わせでプレゼントしたくなっちゃった。