しましまのドレミ・カフェ

家のしつらい、音楽、おいしいもの、庭遊び
日々のくらしを綴ります
よろしければお立ち寄り下さい

残り物で

2017-07-06 18:43:30 | たべるもの

今夜は残り物で、晩ご飯。

でも本当はこんなご飯が、私は大好き(^_^)

今日も暑かったです。
学期末で、私の仕事も(それなりにですけど)まとめの時期。

夜は会議です。
他にもいろいろあるけど、まあぼちぼちがんばっていきましょう!
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瓦そば

2017-07-05 16:58:04 | たべるもの

瓦そば、というのを初めて食べました。
焼いた瓦の上に茶そばが載っていて、薄めの色の蕎麦つゆで食べる、という趣向でした。

瓦の熱で、蕎麦の表面がカリカリに焼けていて、面白いものだな〜と思いました。

ほぐしながら食べるのは、ちょっと大変だった(^_^)けど、面白い食感でした。
中華のあんかけ焼きそばの、カリカリなやつの茶そば版、というと分かりやすでしょうか。

島根県か何かの名物、と以前聞いたような気がしますが、記憶に自信がありません(^^;)
(追記:下関が発祥の地、とネットにありました。記憶違いでした。下関の方に一度詳しく聞いてみたいです)

隣の街のショッピングモールの食堂街のお店です。高級店ではありません(^_^)
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ホテッリ

2017-07-04 21:12:47 | 日記

父がショートステイを利用するのに伴い、今日は母と一緒に娘のマンションのゲストルーム「ホテッリ」に泊まらせてもらいます。


新しいし、素敵なお部屋ですね(^_^)


小さなキッチンと、お風呂などもついています。
予約して、シーツ代と宿泊費を払って使う、という仕組みだそうです。

とは言え、今日は台風が直撃し、地元路線が止まりました。
我が家の留守番の人たちも、仕事帰りには地下鉄駅の方を利用することになり、結局は娘に往復させてしまうという、大変なことになりました。

マンションに戻り、ニュースを見て驚いています。

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あてな夜

2017-07-03 23:24:13 | たべるもの

BSの「あてな夜」という番組が好きで、見ています。たまにしかやらないんですけど(^_^)

大原千鶴さんという京都弁の着物姿の美しい女性が、おいしいおいしい料理を楽しげにささっと作る。(彼女は料理については、ものすごいバックグランドを持っている人のようだ)

それはお酒にもすごく合う。というか、その女性はどう見てもすごくお酒が強そうである。

という感じの番組です。
その本をリブロで見つけたので、久しぶりに料理本を買いました。

まあ、私はお酒弱いんですけど。
お酒のあて、というのはいかにも美味しそうなものですネ。


というわけで、夜だけど、だし巻き卵を久しぶりに焼きました。
冷めてもおいしいですけど、熱々もとても贅沢でおいしいです。


せっかくなので、美しい九谷に盛り付けました。


いただきものの珍しい「カブトビール」がありましたので、夫が飲んでいました。
宮崎駿の映画の場面に、映っていたのを思い出します。


コメント (2)
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建築しても

2017-07-02 19:20:17 | 家のこと

少し前のことですが、家に帰ってきたら、玄関のエントランスの階段がなんか違う!!

よく見ると、
蜂が1匹飛んでいて、家を建築しているのでした。

これはいかん!


傘の先で家を破壊し、
かわいそうだけど、お引き取りいただきました。



ごめんね。
でも、ここは無理だって。
コメント (4)
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