ごしょらくさん

後生楽的爺さん、我が道を往く

春の味覚

2013-03-09 16:16:28 | daily happenings
このことろ暖かい日が続き、田圃の雪も大分融けた。となると、春の味覚ふきったま(フキノトウ)が気になる時期となりましたなぁ。

今年は雪が多かったため、ふきったまは例年より遅れているだろうなと思いながら、カミさんとビビちゃん同行で探しに出掛けた。

ふきったま(フキノトウ)を探す、カミさんとビビちゃん

田圃の畦を散歩がてら探してみると、陽当りの良い斜面には、採るには一寸早いかな?と思う小さなふきったまが顔を出していた。

そういえば、昨年の今頃も同じような記事を書いたような気がしたな?と調べてみると、3月8日にふきったまを採っていた。

遅れてると思っていたのはオイラだけで、人間の感性なんてのはいい加減なものだ。自然はちゃんと帳尻を合わせてくれるから驚きだ。

本日の収穫

採ったふきったまは、今晩早速フキ味噌にして、晩酌の肴にと。何と言っても、コイツを食わにゃ春が来たような気がしないでのぅ。


夜露P苦!
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コメント
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