珍しいキノコではないんで少々気が引けるが、ゾロゾロと列を成し並んでいる姿が見事だったもんで画像をアップしてみました。
ウラベニホテイシメジ(おらほではイッポンシメジ)
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サクラシメジ(おらほではアカンボウ)
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ウラベニホテイシメジ・サクラシメジ共に食用としてはそれ程珍重されないキノコだが、シーズン初めに出るキノコとあって人気が高い。
両方共苦味があり、オイラは余り好まないが、人によってはウラベニホテイシメジのシャキシャキとした歯ごたえと共にその苦味が堪らないらしい。
因みに、カミさんはこのウラベニホテイシメジが好みときて、熱湯でサッと湯で、大根おろしを乗せ、ポン酢で食うのが大好きである。
毎日更新、無理です 
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ウラベニホテイシメジ=地方名(一部)アカンボですが、そちらでもその様に呼ばれますか?
旧真田町の山に入った時、ベニテングダケを採っているお年寄りに会いました。
地域によっては食用にする事は知っていましたが、採取しているのを見て感動でした!!
えっ!ベニテングダケを食用ですか!?うっそ~っ!
ベニテングダケに似たキノコでタマゴダケというキノコは食べられると知ってましたが、まさか、ベニテングダケを食べる方がおられるとは、驚きです!
午後少し時間が空いたんで、ハンターカブでマツタケを採りに行って来ました。
今まで山道を歩いて行った場所をハンターカブで強行突破してみましたところ、CT100+200さんが仰る通り、副変速機の威力は凄かったです!正に感動ものでした。