若い頃は本を買って見たり
TVで見たものを真似して作ってみたり・・・・・
レパートリーがそれなりに広がって行ったのだけれど
最近は同じものばかり作っている
特に息子のリクエストの
オムライス
鶏のから揚げ
ドリア
豚の角煮・・・・・・などはしょっちゅう食卓にあがる
ダンナやkikiはそんなしつこい物は食べたくないのに
そんな今晩のメニューも、息子リクエストの豚の角煮
そんなものは食べたくないkikiは何か美味しいものはないかなぁ？と
ネットでレシピを検索してみた
オリーブ 普段のkiki家ではお目にかからない食材ですが
ネットのレシピを見ていましたら、美味しそうでどうしても作ってみたくなった
普通のオリーブで良かったんだけど
買い出し主任のダンナが言うに「これしか無かった」と
これ中に赤ピーマンを詰めてあるのだそうです 輪切りにするときれいですね～
でも、今日はみじん切りです
その向こうに見えているのは玉ねぎのみじん切り
マヨネーズと牛乳とみじん切りを混ぜて
ポテト、カニカマ、（レシピはこれだけでしたが）
緑も欲しいよね～とインゲンとオクラも
オリーブのポテトサラダです
レシピには”大人の味のポテトサラダ”とか”ワインに合うお洒落なポテサラ”とか・・・・・・
すごく期待して !(^^)! 食べたら
「ん？普通じゃん」 (・。・; がダンナとkikiの感想
期待が大きすぎると結果は案外あっけないものね
最近、こういう経験が多い
大変な山だから心して登ると・・・・・・あれ？案外スムーズだったなぁとか
こんな低い山だからと高を括って登ってバテバテになったり
あったね、そんなこと この間も・・・・
気負い過ぎて失敗した仕事もあったし
いつも通りにしていて褒められたりもする・・・・・・・
って、何が言いたかったかと言うと、平常心が大事ってこと・・・・・・・ん？
舞い上がって失敗したんですよ、今日の三味線 (^_^メ)
何もかも忘れて早く寝よう！！
