毎年恒例の、池田町高照山でのおやき会
行くと、もうすでにおやき作りが始まっています 丸める人
こっちではソバおやきを作ろうと、そば粉をこねている人
具は、あんこ、ナス、野沢菜+椎茸の3種
に、家の畑で採れた浅葱を刻んで味噌で(これが旨い)
高照山の椎茸は、でっか~い
大きさもそれぞれが素人作りのいいところ そばおやき
焙烙の上に並べ
焼き係はいつものKさんご主人とHさん(高照山)奥さん
両面に焦げ目をつけて、周りが乾いたら、熱くなっている灰の中に入れてオーブンの役目を
散り際の枝垂桜がうつくしい
淡いピンクに、やわらかそうな葉っぱの緑が可憐ですね~
八重桜も盛りです 高照山は標高が900mくらいあるので、里よりは花の咲くのは遅いのですが
それでも今年はやはり早いと
灰焼きおやき(信州にはいろんな種類のおやきがあります)は皮が旨い
そばおやき 中身はあんこ
女性陣は丸める係で、アウトドアは男性陣がに活躍の場が
焼きながら食べるアツアツのおやきがそれはそれは美味しいのよ
焼く場所の上には屋根がついていますが
今年は宴会場になる場所にタープを張ってくださいました
「毎年暑くなるでしょ」とHさん
ありがとうございます
散々飲み食いをして、男衆は宴会真っ盛りですが
アッシー君に徹しているkikiには、今日の目的が
まず、10000歩 目標達したら、男梅サワーをお風呂に入った後に飲むのサ
と、シラネアオイの花と山桜を見に歩いて来るわ~
と言うと、女衆が2人一緒に
シラネアオイは真っ盛りですね
毎年増やして、手入れをしているそうですが
心無い人が、花やシイタケなどを勝手に取って行くんだそうです
さみしいことですね
シラネアオイを見てから高照山の山頂目指して登って来ました
木々の合間から北アルプスが見えます
今日は晴れ、気温も高く、野外で遊ぶにはもってこいのお天気です
白いかわいい花 大きな木です なんていう木なんでしょうか・
こんな道を歩いて(迷って)お蔭に歩数は6000歩
10000歩にはかなり足りないでしょうが、迷って一度下り、また登って来たので
汗をしっかりかきましたから、良しとしましょう (^_-)
宴会場へ戻ってみると、↑ Hさんご主人がギターを弾いていました ↑ こちらが高照山のHさん
年代が近いので歌える歌も一緒 いいですね こういうお仲間って
5件9人のおやき会でした
また来年、この時期におやき会やりましょうね
何組かシラネアオイを見に見学客がいらっしゃいましたよ
ちょっと分かり難い場所ですし、山道で車のすれ違いも大変な場所がありますので
来られる方はお気をつけてど~ぞ
高照山 ← 地図は載っていますが・・・・・これじゃわからんだろう? 池田町観光協会へお問い合わせください