梨と生ハムのマリネサラダ！

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梨と生ハムのマリネサラダ

昨日の一品です。
生ハムって甘い果物と相性が良いんですよね。

梨は、皮をむいて、食べやすい大きさに切り、生ハムとレモン果汁・オリーブオイル・荒引きコショウを入れて和え、そのまま冷蔵庫で・・・・。
分量は適当です。酸っぱい方が好きなら、レモン果汁を多く、苦手なら少なくといった感じ・・・・。
塩けは、生ハムの味だけで充分。
器に盛りつけたら、ドライパセリを散らして出来上がり。

簡単料理です。