ほうれん草の胡麻和えとぽたぽた小揚げをネギとショウガで、長芋短冊・・・・。
そして、メインは、牛肉のつもりでしたが、家庭菜園で採れたてのピーマンがあるので、貴重なそれがメインです。
ピーマンとナスの胡麻味噌乗せ
本当は、手を抜いて、キューピー具のソースの肉みそを使おうと思っていたのです。
ナスを炒め、ピーマン入れサッと炒め軽く塩コショウして、お皿に取り出します。
その上に、肉みそを・・・・。
封を開けたら・・・。この匂いは・・・。ニンニクが入っているような?
袋の裏側の原材料の項目に書いてありました。“ガーリックペースト”って・・・・。
翌日はお父さんは仕事!使えないじゃない・・・・。
慌てて、作ったのが、味噌・みりん・砂糖・お酒を混ぜて、フライパンで練って、仕上げに磨りゴマをたっぷり入れた胡麻味噌・・・・。
説明書はよく読んで・・・・。です。
美味しかったですよ。これも・・・。
牛肉のさっぱり焼き
さっぱりと言うのか、焼き肉用のお肉を両面を強火でさっと炙っただけです。
わさび醤油でお刺身のように頂きます。これにはまってます。美味しいです。
おじいさんの家の大掃除・・・・・。
お父さんが午前中かかって、一人でしてくれました。
掃除をし始めて、まだ、来なくて良いって言ってくれて、最後まで呼ばれませんでした。
申し訳なかったので、この間漬けた黒糖梅黒酢をお水で割り、氷を入れて玄関まで持って行ってあげました。
ウェットタイプのクイックルで、床を拭いたと思われる・・・・。
12日の晩からは、私も隣の家に入らなければなりません。
お膳を持ってこないと・・・・。
3日間、朝昼晩と御供えするものが違いますから、出たり入ったりしなくてはなりません。
恐いですねぇ~。
すでに、胃がむかむかと気持ち悪いですから・・・。
これは、風邪のせいでしょうかね。昨日は少し食欲あったんですけど・・・。
夕方、前回貰いそびれた薬を貰ってこようと思いますが、また、風邪薬になるかもしれない・・・。面倒だっ!
でも、罰あたりでも、これが終われば、また、普通に生活できるから・・・・。
頑張ろう!
お父さんには、有難いと思います。
でも、昨夜はね、ちょっとね・・・・。
土曜日にお墓掃除に行ったではないですか、甥っ子は昨日行ってくれたそうです。
夜、仏壇に参らせてくれと言ってきたそうなので、「掃除をした後で良かった。」なんて言ってましたがね。
それは、それで良いんですけどね。
私は了見が狭いんでしょうか?
お墓掃除して、お花を供えて・・・・。お花・・・。せっかく供えたのに・・・。
すぐ次の日には、お花換えられて・・・・・。何もせずに花だけ換えて・・・・。
悪い子たちでは決してないんですけどね。悪気も全然無いって分かってるんですよ。
でもね、心がね・・・。複雑で・・・・。
いつも行ってくれるわけじゃないんです。たまたまなんですけど・・・。
お父さんは、「花なんか換えとらへんわ。」と、言うけれど、手ぶらで行くバカはいませんよ。
私達が何時お墓へ行ったなんてことも知らないでしょう。
悪口じゃなくて、何だか、気持ちがザワッとなるんですよ。
ほとんど、ずっと、自分達は関係ないみたいにしてたのにね。
孫だし、家から出た娘の子だから、行かなきゃいけないなんて決まりはないから、良いんですけどね。
何かね。甥っ子が酔っぱらって道で転んで骨折した時からのような気がするんだけど・・・。
突然おじいさんの所に行くって言ってみたり・・・。
親の代りに育ててくれた、おじいさんおばあさんなのに、知らん顔していた罰が当たったとでも思ったんでしょうかね。
でね、それは良いんだけど、お花換えたんだ・・・。と、気落ちして言った私の言葉に、お父さんが怒るのは・・・・。
お父さんの方が正しいのだろうけど、気持ちの上でちょっとくらい解かれよ!と、思ったのでした。
お終い・・・・。