ピザ焼きました 2011-04-01 09:25:57 | 晩ご飯 ピザを焼いてみました。 生地は、イーストを使わず、ベーキングパウダー使用で、パリパリっとした食感に・・・。 1枚は、缶詰のミートソースとトマトとチーズで、トマトピザ。 もう1枚は、マヨネーズと醤油を合わせたものを塗って、明太子としゃぶしゃぶ用の薄くスライスしてあるお餅とチーズをのせたもの、焼きあがってから焼き海苔を散らします。 そして、鰹のたたき・・・。 またまた、変な取り合わせですが、お父さんと娘がいるので、どちらも喜ぶものをと考えた結果です。