お菓子教室 ハッピーシュガー 水戸

茨城県水戸市で小人数のお菓子教室を開いています。日々のお菓子作りや教室レッスン募集、日常など綴っています。

前週レッスン「抹茶エクレア」

2021-04-12 17:36:00 | お菓子教室
お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。


男子ゴルフ マスターズでの松山選手の
優勝は本当に嬉しい事です。
朝からTV釘付け😆18番ホール決めたのを見て,ダッシュで出勤しました💦
水泳の池井選手が五輪内定を決めたりと…日本人選手の活躍は気分が⤴︎上ります。


…と、やる気充分な意気込みのわりに
またブログ停滞してました。

前週のレッスン紹介です。

「抹茶エクレア」です。
お孫ちゃんと2人でご参加頂きました。

お孫ちゃんは小学校を卒業し、
4月から中学生です。
入学式は終わったでしょうか。
おめでとうございます㊗️

いつも、感心する位もくもくとお上手に
お菓子作りをしていかれます。

お2人分の出来上がりです。

クリームを入れるのに、両脇に穴を開けて入れ込みしていますが、細いと
ちょっといれづらく…
Hさんが考案の方法で入れてみたら、
こちらのほうが心配なく、
クリームを充分いれられました。

次回ご参加のエクレアでは、
こちらの方法もご紹介します。

ご参加頂く皆様に改めて教えて頂ける事も多々あります。
こんなのもいいですよーがありましたら
どんどんご提案下さい❣️

ご試食は抹茶を使ったムース。
小豆クリーム入りです。

中学生になると忙しくなりますね。

どうぞ楽しい学校生活を
お過ごし下さい😊

ご参加ありがとうございました。




コメント
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