11月の「スイーツスタジオ」講座がありました

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

街路樹の葉っぱ🍁がはらはらと、
散っていますね。
乾いた葉の上を、ガサガサ歩くのが、
今だに…😅好きです
(ついつい、🐕の散歩の時に、葉の上をあるってしまたりしてます)


今日は、今回で2回目。
コミセンで月1の「スイーツスタジオ」講座がありました。

皆さま、楽しみに来て頂いているようで、
ありがたいです。

今回はレアチーズ
焼かずにできるケーキです。

マリービスケットを底生地にしています。

セルクルを持っている方はほぼいないので、何で作ろうか…と悩む所😔
もし時間内に固まらなくても、そのまま持ち帰りできるよう、アルミの型、ムースケーキフィルムを使用しました。




フランス産のk i r iのクリームチーズを使っています。

マリービスケットもk i r iのクリームチーズもだいたいのスーパーで手に入るので作って頂けたら…と思います。

来月はクリスマス用🎄ケーキです。