第4の趣味？（漬物2）

今日も北風が強く寒かったですねぇ。



寒いがまたまたジョギングをしに周回コースへ行ってきました。

今日は本当　寒い！

走り出したが1周目・2周目は寒さとの戦い。

いかに体が早く温まるか。やっと5ｋｍぐらいから温まり、ちょうどイヤホンから好きな曲が流れて気分ものってきました。

さぁスイッチ

このまま10ｋｍ走りました。さすがに寒いので人もまばらです。



さびしいなぁ～と思いながら走っていると○○さんの車を発見！

○○さんに声を掛け一緒に走りました。息子のこと・マラソンのこと等、共通の話題が沢山あるのでいつの間にか5ｋｍぐらい走っていました。

走り終えて車の外気温をみるとなんと　1℃　でした。

そりゃ、寒いわけだ。

合計15ｋｍ走りました。


きゅうりが旬の野菜ではなくなってきたのでぬか漬けの野菜を大根に変更。


カチカチの大根が・・・
　　　　　↓

このようになります。あまり変化がわからないか？



ハイ！漬物の盛り合わせです。


大根のぬか漬けなんてうまくできるのかなぁ～なんて思っていましたがやってみると結構美味しい。

でも同じ時間漬けこんでもうまく漬かっていたり、漬かっていなかったりなかなか頃合いを計るのが難しい。

いつも上手くいかないから面白いのかもしれない。




今日は日本酒片手にキンキンに冷やしたグラスで漬物を美味しくいただきました。

日本酒は父の実家新潟で造られたものだからさすがに美味しい。

ほろ酔い気分で最高です。


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