はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

本日のイベント出店、終了しました

2014年05月18日 18時42分33秒 | イベント出店

本日のイベント出店、終了しました
ご来場お買い上げくださった皆様、ありがとうございました。


初めて出店する、吉祥寺の小さな屋内イベントは、予想以上に厳しいものでした。


それでも「ここのはどれを選んでも大丈夫♪」と、ワクワクと商品を選んでくださったお客様の事を考えると、出店して良かったと思います。

気に入って頂けたら、もっと嬉しいです。


アレルギーがあるのは悲しく残念ではありますが、ひょっとすると、何もない人より、排毒出来ていいのかも。と思う事があります。

カラダによくないものを、そうとは気づかずどんどん貯めて、何かしらの不調の原因を見過ごしてしまうこともあるでしょう。

そう、例えばその手荒れでさえ、カラダからの合図かもしれないのですよ。


なんてつらつら考えると、止まらなくなるので今日はこの辺で。


今日、残念ながら残ってしまった、おかずパイやケーキ、焼きまんじゅう(!?)などは、いつものように、帰ったら冷凍庫に入れて、引き取り手をひっそりお待ちします。

次のイベント準備で、冷凍庫には空きを作っておきたいのですが、発送のタイミングさえご理解いたれば、取り置かせて頂きますので、どうぞよろしくお願いします。

(おかげさまで、すべて引き取られていきましたm(__)m ありがとうございます)

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5/17 晴れ 今日のメニュー

2014年05月17日 15時15分51秒 | 今日のメニュー

5/17  晴れ  今日のメニュー
何故か、間違えて地味弁ブログにメニューを送ってました! ごめんなさい。・°°・(>_<)・°°・。

今日のパンは

プレーンベーグル

タカキビチリビーンズパン

ブリオッシュ


今日のおやつは

タカキビチリビーンズのケークサレ

タカキビチリビーンズのマフィン

タカキビチリビーンズパイ

焼きまんじゅう

酵母といちごcoboのぐるぐる蒸しケーキ

プルーンとナッツのパイ

発泡甘酒のスティックパイ


明日は吉祥寺でのイベントに参加します。

上記のほとんどと、クッキー色々持って行きますよ。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いします。


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ぐるぐるケーキが出来ました

2014年05月17日 15時03分40秒 | 今日のメニュー

ぐるぐるケーキが出来ました
りんごジュースの甘みのみのケーキ生地と

それにいちごcoboを加えた生地を重ねてぐるぐる。

蒸してから、少し焼いたケーキです。


いちごcoboがいい香りですよ。


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発泡甘酒パウンドケーキ出来ました

2014年05月16日 13時14分36秒 | 今日のメニュー+

発泡甘酒パウンドケーキ出来ました
非加熱甘酒を自然発泡させて、粉と油を合わせたシンプルケーキ。

甘酒の力だけで、膨らんでいます。


甘みは酵母に食べられちゃったので、全然甘くありません。

チーズっぽいような、酒粕っぽいような。やっぱり後味はチーズ。そんなケーキです。


どうぞお試しくださいね。


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5/16 曇り時々晴れ 今日のメニュー

2014年05月16日 10時33分43秒 | 今日のメニュー

5/16  曇り時々晴れ  今日のメニュー
今日のパンは

真四角パン

プレーン&カシューナッツベーグル

みつばち花粉ベーグル

プチパン

レーズンハード

菜種バンズ

りんごcoboロールパン


今日のおやつは

もちきびポテトマトマフィン

あんこロール


うさぎクッキー、甘酒ショートブレッド(プレーン)を作っています。


五分搗米&もちあわ甘酒出来ました。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

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5/15 雨のち曇り 今日のメニュー

2014年05月15日 10時33分31秒 | 今日のメニュー

5/15  雨のち曇り  今日のメニュー
5/15  雨のち曇り  今日のメニュー

今日のパンは

真四角パン

デニッシュ食パン

プレーンフォカッチャ

おからのイングリッシュマフィン

くるみハード

発泡甘酒パン

シナモンカレンズロール


今日のおやつは

アップルクリームタルト


レモン薫るとりクッキー、みつばちの落し物、キャロブナッツクッキーを作っています。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

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5/14 晴れのち曇り 今日のメニュー

2014年05月14日 10時28分19秒 | 今日のメニュー

5/14  晴れのち曇り  今日のメニュー
今日のパンは

真四角パン

プチパン

プレーン蒸しベーグル

おからプレーン&くるみ&レーズンベーグル

オートミールベーグル

シナモン&りんごベーグル

きな粉ベーグル

おからきな粉ベーグル

生姜甘酒オレンジベーグル

ココア蒸しベーグル

ココア&プルーンベーグル


今日のおやつは

もちきびポテトマトのケークサレ

あんこロール


おからクッキー&スプーンを作りました。



今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いします。


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5/13 雨のち曇りのち晴れ? 今日のメニュー

2014年05月13日 10時35分03秒 | 今日のメニュー

5/13  雨のち曇りのち晴れ?  今日のメニュー
今日のパンは

真四角レーズンパン

プレーン&カレンズベーグル

おからのイングリッシュマフィン

もちきびポテトマトパン

ココナッツあんロール


今日のおやつは

長芋のもっちりチョコ風ケーキ(お馴染みのブラウニーから、ナッツを引いてプルーンを足して小さく作りました)


甘酒スコーン、キャロブチョコサンド、うしクッキーを作っています。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いします。


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冷凍取り置きサービスをご利用の皆様へ

2014年05月11日 21時14分49秒 | お知らせ

皆様、いつもご利用いただきありがとうございます。

冷凍取り置きサービスをご利用いただいている皆様のおかげで

成り立っていると言っても過言ではないこの頃ですが

とっても勝手なお願いがございます。


今月末、2日連続のイベント出店をするのですが

この「GoGreenMarket」には

他のイベントに出せない、バーガー類を持っていく事が可能です。


土曜日に出店したのち、家に帰って風呂に入った後

店に戻って、日曜日分を作る。というハードなスケジュールなので

バーガー用のパンは、作り置いて冷凍したものを使用します。

ご存知の通り、冷凍すると美味しくなりますしね^^


そんなわけで、冷凍庫の限りあるスペースが

バーガー用のパンでかなり埋まってしまいます。


その為、今月は冷凍期間に関わらず現在取り置いていただいているものの発送を

22日頃までにさせていただき

その後のイベント明けまでは、定番品の取り置きは控えていただいて

後日お届けの際に作らせていただきます。

(滅多に作らないものは取り置きますので、都度ご相談ください)


とても勝手なお願いですが、どうぞご理解いただき

ご協力くださいませ。

宜しくお願いいたします。

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来週は吉祥寺でのイベントに出店します

2014年05月11日 21時00分20秒 | イベント出店

風薫る5月。風が強すぎるこの頃ですが、気持ちのいい気温が続きますね。


今度の日曜日、18日は吉祥寺のニューロカフェでの手づくりマルシェ「THE祭」に参加します。

11~17時です。

ステキなレンタルスペースでの、プチマルシェ。屋内なので雨天決行ですよ。

是非、ご来場くださいね。

ちなみに、諸事情により焼き菓子中心のラインナップとなります。


そして、その二週間後の5月31日、6月1日は調布の「GoGreenMarket」に出店します。

昨年に続き、2回目の出店。

今年も頑張って、サンドウィッチ&ハンバーガーを作ります。

日曜日だけではなく、土曜日も一品だけ作ろうかと考え中です。

もちろん、毎度おなじみパン、ベーグル、キッシュ、パイ、ケーキ、クッキーなど

色々持って行きますよ。



そしてそして、どちらも出店準備助っ人さん募集しております。

特に、GoGreenは二晩徹夜覚悟なので、手伝ってくださる方を切望しております。

午後からの数時間、どうぞお手伝いくださいませ。

助っ人チケット以外に、その場で作ったものの試食が出来ることもありますよ。

どうぞよろしくお願いいたします。

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5/10 晴れ 今日のメニュー

2014年05月10日 10時31分31秒 | 今日のメニュー

5/10  晴れ  今日のメニュー
今日のパンは

菜種バンズ

カシューナッツとデーツロール

つぶつぶカルツォーネ(無発酵生地で、リーフレタス、もちきびポテトマトを包みました)


今日のおやつは

甘酒ともちあわのスコーン

甘酒とイチゴcoboのスコーン(甘酒スコーン生地で、イチゴcobo生地をサンドしました)


ねじねじクッキー(味噌)、アーモンドサブレ、甘酒くじらビスケットを作っています。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

強風なので、気をつけてお越し下さいね。

どうぞよろしくお願いします。


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5/9 晴れ 今日のメニュー

2014年05月09日 10時45分16秒 | 今日のメニュー

5/9  晴れ  今日のメニュー
5/9  晴れ  今日のメニュー
今日のパンは

山型食パン

シナモンカレンズデニッシュ食パン

プレーン&カシューナッツベーグル

オートミールベーグル

味噌&くるみベーグル

プレーンハード

いちじく蒸しパン

シナモンカレンズロール


今日のおやつは

もちあわあんチョコパイ(1/8cutと、1/6サイズのミニがあります)


ねじねじクッキー(アップルシナモン)、イチゴcoboのスコーンを作っています。


五分搗き米&もちきび甘酒出来ました。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

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5/8 晴れのち曇り? 今日のメニュー

2014年05月08日 10時45分52秒 | 今日のメニュー

5/8  晴れのち曇り?  今日のメニュー
今日のパンは

真四角パン

デニッシュ食パン

菜種バンズ

ねぎ焼きパン

プレーンベーグル

明日葉ベーグル

くるみパン

くるみとレーズンパン

ココナッツあんロール


今日のおやつは

プルーンマフィン(プルーン一個丸ごと入っています)


イチゴcoboクッキー、ゴマぞうさんを作っています。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いします。


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5/7 晴れ 今日のメニュー

2014年05月07日 10時39分25秒 | 今日のメニュー

5/7  晴れ  今日のメニュー
今日のパンは

山型食パン

甘酒蒸しパン

プレーン蒸しベーグル

プレーン&くるみベーグル

プレーンフォカッチャ

クイニーアマン


今日のおやつは

黒ゴマ焼きまんじゅう

イチゴcoboサンドケーキ


うさぎクッキー、みちばちの落とし物、雑穀ポップクッキーを作っています。


明日は、千葉県市川市の「はち」納品日です。上記のパンの一部と、おやつ二種、クッキー色々をお届けしますよ。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いします。


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5/6 曇り 今日のメニュー

2014年05月06日 10時02分40秒 | 今日のメニュー

5/6  曇り  今日のメニュー
5/6  曇り  今日のメニュー
今日のパンは

真四角パン

プチパン

いちじくハード

ココア&アーモンド&杏ベーグル

おやつスティック


今日のおやつは

タカキビおにまんじゅう

プルーンとはったい粉のパイ(粉砕アーモンド&はったい粉&甘くない甘酒&プルーンをシンプルなパイ生地で包みました)


ねじねじクッキー(黒ゴマきな粉)、玉ねぎプレッツを作っています。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いします。


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