５月のお知らせ色々*追記あり*

気付けば４月ももうすぐ終わりですね。

教室開催については、常に悩むところですが
今年は、イベント出店がすぐに控えていますし
「はち」へのお届けもありますので、このＧ．Ｗ．は行いません。
（教室にお越しいただく方には、店のファンでいていただきたいと願っていますが
冬の教室にお越しいただいた方も、やっぱりその後、ほとんどお見かけしません。
とても悲しく残念です。
教えるという事の私のダメさを認識するにつれ、教室をやることはかえってマイナスなのでは？と
感じるこの頃です）


その、千葉県市川市の「はち」へのお届けは
５月は２回
５月７日と２１日です。


５月１６日（土）は
昨年秋に続き「VEGE&FORK MARKET」に出店します。

イベント出店明けの火曜日を休ませていただいている今年ですが
５月は変則で
１２日と２６日を臨時休業させていただきます。
（ウエダ家の講座に参加します♪）

上記の臨時休業以外は
Ｇ．Ｗ．も通常通りの営業です。
どうぞよろしくお願いいたします。

５月９日（土）は、早じまいします。
たぶん６時ごろに閉店しますので、遅いご来店の方はご注意くださいね。
（ご連絡いただければ、お待ちします）

皆様のご来店ご来場ご利用を心よりお待ちしております。

青山ファーマーズマーケット、無事終了しました

快晴の日曜日、本当、毎回ありがとうございます♪という感じです^ ^

昨年の同時期の出店時の写真を見て、そんなスカスカにならないように。と頑張って色々作ったつもりですが、やっぱり何だかスカスカしていましたが、当店目指してご来場の皆様も
偶然の皆様も
お買い上げいただき、ありがとうございました。

今回は、クッキーが人気だったようです。

店でも出店でも、その時々で求められるものか異なるので、毎回頭を悩ませるメニューですが、皆様に喜んでいただけていれば、嬉しいです。


来月は、神奈川の麻生環境センターで開催される
VEGE&FORK MARKETに
5/16(土)の一日出店を致します。
私もたくさん誘惑されるマーケット。
皆様も是非お越し下さいね。

尚、明日火曜日は出店後なので休業させていただきますので、今週は水曜日〜の営業です。
どうぞよろしくお願いします。

ゴールデンウィークも、普通に営業です。
皆様のご来店をお待ちしております。

「はつたもの通信」を整理しました

お買い上げ頂いた時にお渡ししている
紙の「はつたもの通信」。
お買い上げ時にしゃべり過ぎる事を避けたり、イベント時の混雑で、何も伝えられない事を考えて作り始めて、VOL.9まであります。

片面は、材料についての事なので、全部同じです。

一番初めは、砂糖についての事を書いて
それから酵母、と思いつくままに作っていましたが
最近は、初めての方には

カラダとココロの本当の声を聞けるように

を、切らしていない限りはお渡ししています。
そして、次は砂糖、酵母とお渡ししたいのですが、まぁ大抵２回目以降は分からなくなります。


時々、バックナンバー全てを欲しいと言って頂けたり
熟読していると言って頂けたり
（前にもらったから）いらないと言われたり(^_^;)（実はけっこうお顔を覚えております。で、前にお渡ししていないものを。と思うのですが。。。難しいです。汗）


で、渡したい（読んでもらいたい）順番に並べ直してみました。

既にプリントしているものがあるので、しばらくは番号がごちゃごちゃになってしまいますが、これでちょっと分かりやすくなったかな。

ご希望の方にお渡ししていますので、ぜひ読んでみてくださいね。

１．カラダとココロの本当の声を聞けるように
２．砂糖を使わない理由
３．酵母の話
４．固いものが多い理由
５．砂糖を使わない理由Ⅱ
６．風邪対策
７．卵や乳製品のこと
８．砂糖を使わない理由Ⅲ
９-1．冷えないカラダになるために
９-2．甘い物がやめられない⁉︎

常にあるのは、１～３で、他はあったりなかったりしますのでご注意を。

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はつたもの＊マスジマトモコ＊
http://hatutamono.exblog.jp/
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酵母と遊ぼう・５～蒸しパンを作ろう～のお知らせ

酵母と遊んでいる皆様、お待たせいたしました。
ご要望のあった、蒸しパンクラス開催です。

こちらは「酵母と遊ぼう」３まで受講済みで
酵母を持ち帰って、自主トレに励んでくださっている方のみご参加いただけます。
（１～の開催は、夏までお待ちくださいませ）

以下、教室内容

プレーンの生地を仕込んで持ってきていただきます。
こちらでも同じ生地と、アレンジ生地をご用意いたします。

プレーンな蒸しパンだけではなく
中にあんこやおかずを入れたりします（中身はこちらでご用意いたします）

アレンジ生地とのふくらみの違い
中身を入れた場合の生地感の違いなどを体験していただきます。

ランチは出来上がった蒸しパンと、スープです。

作った蒸しパンは全て、お持ち帰りいただけます。

参加費５０００円

時間　１０：３０～１３：３０頃まで

日程　応相談

参加いただける方は限られていますので、直接お問い合わせご相談くださいね。

蒸しパンが作れたら、あとはもうご自身でいろいろ楽しめますよ♪
スケジュール帳片手に、お問い合わせくださいね。


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