おかげさまで、10周年を迎えました

2010年１０月５日に
世にも珍しい
砂糖不使用のヴィーガンパン＆おやつ屋
「はつたもの」はオープンしました。
　
なぜ、そんな店を始めたのか？
と、よく聞かれるのですが

簡単に答えると
「他になかったから」
です。

当時も今も
動物性不使用の店はあっても
砂糖を一切使わない店は
ほぼないですよね。
　
しかも
当店のような店は
全く無いと思うのです
（つぶつぶの先輩パン屋さんも、当店のような品揃えはありません）
（自分でいうのもなんですが、アホみたいに種類が多いクッキーとか、普通の店でもないですよね）
　
店主マスジマが
食べたい品を作っている店がなく
ないなら自分で作るしかなく
オットと二人暮らしなので
作る量と、消費する量のバランスがおかしくなってしまい
（当時勤めていたところの人たちに購入してもらっていましたが）

もしかしたら、同じように感じ
でも、自分では作れず
困っている人がいるかも？

と、思い切って店を始めることにしたのでした。
　
他にないのは
「儲からないから」
なんだそうで
実際、ちりっとも儲かっていませんし
いまだ自己満足に過ぎない状態なのですが
　
それでも
砂糖を使わなくても
卵を使わなくても
バターを使わなくても
イーストを使わなくても
ベーキングパウダーを使わなくても
美味しいパン、いろんなパン
美味しいおやつ、多種類のおやつが
作れることを
知ってもらい
理解してもらい
好きになってもらいたいと

毎日やっていたら

１０年たちました。

ありがとうございます。

これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

＊

それで、１０周年を記念して
消しゴムハンコ作家さんに
可愛いスタンプを作ってもらいましたので
５周年目に続き
はつたものバッグを作成しました
　
拙著が二冊とも余裕で入るサイズですが
薄手のコットン製で
小さく折りたたんで、メインのバッグに忍ばせておけますよ。
　
購入特典ではなく
一枚３００円にて販売いたしますので
よろしければ
お求めくださいね。

店頭でも、通販でもご購入いただけます。
ハンコの色は、お選びいただけますが
お任せいただいても構いませんので
どうぞよろしくお願いいたします。



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