6/23(日)は、青山ファーマーズマーケットに出店します

梅雨に入り
夏のような日と
梅雨寒な日がかわるがわるやってきていますが
皆様、体調崩されていませんか
ころころ変わる天気と気温に振り回されず
柔軟に対応出来る
しなやかで健やかなカラダでいたいものですね。
　
天気に振り回されるのは
屋外イベントも同じ。
ん～
どうやら日曜日は雨模様ですが
雨天決行の
青山ファーマーズマーケット
　
種類多く
数少なく
で
作っていこうと思っています。
(雨よ、降らないでー。と願っています）
　
そんな日曜日のメニューを
いつも通り、ご案内しておきますね
　
＊食事系＊
　
白ごまベーグル
ソフトフランス

焼きそば風切り干し大根デニッシュ
カリフラワーの酒粕チーズピザ

発泡ライスミルクの米粉パン

玉ねぎcoboクリームタルト＊米粉タルト＆小麦粉タルト＊
　
　
＊おやつ系＊

みりん粕タードクリームパン
美生柑coboロールパン

発泡バナナライスミルクの米粉のケーキ
バナナとおからのマフィン

焼きまんじゅう
よもぎもち

豆乳泡立て米粉のシフォンケーキ（イチゴジャム）
　
＊
クッキーいっぱい
＊
　　
こんな感じです。
　
いつも通り、金曜日に作ったものも
残っていれば、もっていきますよ。
　
小麦粉不使用を望む声が増えたので
今回も、ちょっと多めです。
でも、小麦粉が舞っている小さな店ですので
コンタミは防げませんから
微量でも摂るとまずい方には（そんな方は当店でお買い物されないと思いますが）
お勧め出来ませんので
よろしくお願いいたします。

夏の教室、募集開始～

やっと梅雨入り！
五月から、夏の暑さで
これから先、どうなるの？と思いましたが
気温がちょっと下がってホッとしますね。
　
今年の夏は、裏で忙しくなりそうだから
無理かも？と思いましたが
どうやら忙しいのは夏の後半らしいので
例年通り
夏の教室、開催します。
　
とはいえ
希望される人がいたら。という
ゆる～い感じです。
　
開催可能日は、金、土で
七月は、だいたい大丈夫
八月は前半はやれるかな？という感じ。

＊6/8時点での予定＊
7/13（土）「おやつの会」　一名空きがあるので非会員も可
＊　

教室内容は
設定のある中から選んでいただく
「受けたい人が日にちと内容を選ぶ」という
相変わらずの
フリースタイルです。

教室一覧
『酵母と遊ぼう1～6』
＊パンを作る教室です。もしかしたら、この夏が最後のチャンスかもしれない。。。＊
『玉ねぎcoboの料理教室』
＊玉ねぎcoboの作り方から、使い方。何度でも出られ、都度メニューを変えてご案内します＊
『サクサククッキーとおかずパイ』
＊シンプルなクッキーと、お好きなおかずの作り方～パイの仕立て方＊
『サクサククッキーとおやつパイ』
＊ちょっとだけ甘いクッキーと、ぷるぷるパイの作り方＊
『キッシュを作ろう』
＊もちきびの炊き方から、パイの作り方、キッシュの仕立て方＊
『豆乳泡立て米粉のシフォンケーキ』
＊失敗しない米粉のケーキの作り方＊
『基本の料理教室』
＊美味しくて簡単な、肩ひじ張らない料理の仕方＊
『甘酒を作ろう』
＊鍋炊きごはん～甘酒の作り方。発泡甘酒の作り方も＊

『楽しいcobo倶楽部』会員制
＊年間を通して仕込む、果物酵母の作り方、活用の仕方
『おやつの会』会員制
＊年間を通して、「はつたもの」のおやつの作り方を教えます
　
それぞれの定員、料金は
ホームページをご覧ください
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参加資格は
「はつたもの好きであること」
ご自身で買ったことが何度もあり
習いに来ても
また買うよ。という方のみ、ご参加いただけます。
なので
最終ご購入日が二か月以内の方としています。
　
お申し込みは

メールまたは店頭にて（お電話では承れません）
１、お名前
２、ご住所(郵便番号も書いてください）
３、電話番号
４、メールアドレス
５、年齢
６、当店で好きなもの、最近購入したもの
７、ご希望の教室名、ご希望の日


メールの宛先
tomomomore★estate.ocn.ne.jp(★を＠にかえてくださいね）
＊件名には「教室希望・（ご自分の）お名前」を書いてください。
ケータイからの絵文字は使わないでくださいね。当方パソコンなので見ることが出来ません＊


皆様のご参加、お待ちしております