今朝は朝顔咲いてなかったので、涼しげな斑入り葉っぱ。
昨日ほどは温度が上がらないようですが、朝からムシムシしてますね。
夏休み中は、2日起きに買い物に行くので、ついつい買ってしまい、冷蔵庫の中がいっぱい！
惣菜作りは控えめに。
パプリカのオイル炒め酢漬け。
庭のミニトマトが割れ割れ、シワシワなので、昨日ランチで食べたのを真似っこ。作り方違うかもだけど、オイルで炒めて塩コショウと鶏ガラスープの粉末で味付けてみました。
冷やして食べると、ブルスケッタ風？（ブルスケッタは和えるだけみたいだけど）
以前、飲食店で働いてる友人に貰ったお店のお味噌が美味しかったので、手前味噌ができるまでの分、買ってきてもらいましたー。
そしたら、社員価格にしてくれたうえ、梅干しや生姜の梅酢漬けとか、おまけをいっぱいつけてくれ、またしても冷蔵庫いっぱい。
来るときは来るよのぉ。
ムスコはお昼は部活のバーベキューだそう。
夜にはムスメが帰ってくる（きっと暑くて疲れて不機嫌バリバリね）
明日から三連休、勤め人にはお盆休みまでもう少し。
今日も一日ガンバロー。