会社近くのシャトー・レストラン

写真：山アジサイ「赤富士」

「みんなの糖尿病ストーリー」で会社近くの「恵比寿ガーデンプレイス」内にあるシャトー・レストランのフレンチ・レストラン「タイユバン・ロブション」を写真で紹介していたが、現在は、撤退して、違うレストランが入っている。

撤退したシャトー・レストラン「タイユバン・ロブション」は、タイユバンがサービスを、ロブションが料理を担当して、パリの2軒の3つ星レストランが共同して営業していたので、巷では6つ星レストランと言われ・・・めちゃ高かったけど、本当に美味しかったです。ほんまもんのフランス料理を初めて食べた気分のレストランでした。残念な事に、撤退してしまいましたが・・・

そして、変わりにシャトー・レストランに入居したのが、カジュアルフレンチの「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」ジョエル・ロブション氏が2003年パリにオープンした同名のカジュアルフレンチレストランの日本第1号店だそうです。でも、評判は？？？らしいです。39歳でミシュラン３ツ星を獲得し、51歳で「完璧な味とサービスを求め、最高の状態で辞めたい」とのたもうた伝説の料理人、最近は、名声だけを頼りに稼ぐ実業家になり下がったとか・・・真相はいかに・・・恵比寿は本当にグルメの街だと思う今日この頃・・・貧乏系、カジュアル系、高級系、超高級系・・・なんでもござれ・・・不思議な街です。こんなおまけを見つつ、食べ歩きも面白いのかも知れませんね。ランチであちこちを訪ね歩きましたが・・・今は、お弁当持参・・・今は昔の世界でしょうか？

おまけ：
「恵比寿ランチ道」

天気：曇り
気温：最低温度23.1℃ / 最高温度29.3℃
ウォーキング：11307歩 / 消費カロリー：232.10kcal
歩行距離：約7.35km