ぱぱいや

パパイヤの苗をいただいた。

室内で越冬させ、来年の初夏に夏野菜と同じように畑に定植する予定だ。

するとパパイヤはトマトやキュウリのように成長し、花が咲き収穫できる。

しかし収穫できるパパイヤは果物には至らないけれど、野菜として幅広く利用できる栄養豊富な食材であるという。

日本ではまだなじみの薄い農産物であるが、将来はポピュラーな夏野菜の定番に位置づけされるかもしれない。

頑張れパパイヤ

紅紫檀と野菊