定植したレタスが一向に成長しない、達人に聞くと気温が低いことが原因だという、対策として寒冷紗のトンネルを薦められた。
早速 施行した、透け々の寒冷紗だけれど保温効果は抜群だ。
明日からの成長が楽しみだ。
レタス苗
エンドウの弦が伸びてきたのでネットを張った。
木蓮の大きな花が咲いた
桜茶用の花摘みは明日の朝早く行う予定
定植したレタスが一向に成長しない、達人に聞くと気温が低いことが原因だという、対策として寒冷紗のトンネルを薦められた。
早速 施行した、透け々の寒冷紗だけれど保温効果は抜群だ。
明日からの成長が楽しみだ。
レタス苗
エンドウの弦が伸びてきたのでネットを張った。
木蓮の大きな花が咲いた
桜茶用の花摘みは明日の朝早く行う予定
今が旬の山菜、ウコギを知らない人が多いのに驚いた。
家のまわりを囲む生垣の一部に、極く自然に茂っていたウコギの藪も見かけなくなった。
新芽を守る鋭い棘が敬遠されたのかもしれない。
幸い身の周りにはまだたくさんのウコギ藪が残っている。
朝食は新芽を使ったウコギ飯だ、新芽をさっと湯がいて水気を絞り、食塩と必要に応じて調味料を加えて味付けする。
炊きあがったご飯に混ぜるとできあがり。
香りと色彩が引き立てる、野趣豊かな季節料理。
ウコギ新芽
さらにコゴミ(クサソテツ)のお浸し数本が添えられたら、三つ星は間違いない。
その上に、辛夷のかぐわしい芳香が漂ったら、もう天下を手中にしたようなもの
玄関先の外灯に燕が飛んできて止まった。
巣作りにための偵察なのかもしれない。
燕が軒下に巣を造ることは吉兆とされている。
イチイの木に絡まって伸びたカザグルマが、たくさん蕾をつけた。
初夏の風に回るように咲く。
時間をかけて丁寧に蔓を引き離し、新設の棚に自然風に張り付けた。
スイセン