Cobaringの生涯学習ブログ

食事+αで若返りと健康維持の情報を公開しています。

森谷敏夫先生と柏原ゆきよ先生の「ご飯が太るはずがない理由」

2024-12-10 17:23:00 | 日記

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森谷敏夫先生と柏原ゆきよ先生の「ご飯が太るはずがない理由」


低蛋白でも腸内細菌がアンモニアを回収して体蛋白を合成してくれるという説も紹介していますので、もっと澱粉の比率を上げて、蛋白質の比を下げても良いのではとか、米の糖質をエネルギーにしている時は米の蛋白質はエネルギーにはならないのかなとか、若干の疑問は残りますが、私の継承する食養理論と寄り添うところがありますので、嬉しく思います。


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#交感神経からアドレナリンというホルモン

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食で日本を正す

2024-12-10 17:00:00 | 日記
食で日本を正す
吉野敏明著「医療という嘘」から引用
ケトジェニックダイエットは日本人の体質には合っていないのです。
糖質の摂り過ぎと同様、断食やケトン療法も問題があり、一日一食にするだけでも糖新生を招くため食事は正しく摂ることが大事です。
健康的になりたければ伝統的な和食に戻すことです。
アメリカは伝統的な日本食が健康に良いと解っていながら、体に良くない食材や食品を日本に輸出し続けています。
日本の食料自給率を上げ、病気にならない食文化を取り戻せば、日本人としての精神性、霊性を取り戻すことにも繋がります。
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