サバ焼き定食 酒処 たまち

～係長！お昼の時間です。～ 

２月１９日　金曜日。
この日のお昼ご飯は久しぶりにコチラのお店へ行きました。

《酒処　たまち》です。

でもこの暖簾の写真ではお店の判別が付き辛いですね・・・
前回訪れてからは約２ヶ月ぶりくらいの訪問になります。

前回の「酒処 たまち」はコチラから！

さて、この日選択したのこの定食メニューです。

『サバ焼き定食』（６８０円）
コチラのお店の定食メニューとしては、下から２番目の価格設定です。


２分割にされた半身のサバの下にはレタスが敷かれ、

大根おろしとホウレン草のおひたしが添えられています。
焼きたて熱々とはいきませんが、

１２時前の比較的早い目の時間だったこともあり、

焼立てと遜色ありませんでした。
お箸をいれると皮はパリッと心地よい音をたて、

身は沈むように柔らかく箸を受け入れます。
口に運ぶと、

程よく脂ののった身が実に柔らかくてジューシーで美味ぁ～（＾д＾ゞ
塩加減も抜群で、旨味だけを感じることが出来る美味い塩サバですよ！


こちらはいつもの「キムチ風味の豆もやし」の小鉢。
ピリッとしたお味が食欲を刺激するんですね（＾＾　

最初に食べるのが良いようです。

さて、本日もまた満足いくお昼ご飯でした。ご馳走様です（＾▽＾ｙ