名物！鉄火まぐろ丼 だん

先週、今シーズン初めての新物秋刀魚が食卓に上りました。キラキラと光り輝く綺麗な魚体。
あぁ～秋なのねぇ～と・・・、夏の終わりを嘆きつつも秋の到来に気持ちが躍動する複雑さ。
これから色々美味しい秋の味覚がこれでもかと登場してきます。楽しみでなりません（＾＾

９月２日　火曜日。
この日のお昼はこちらのお店へ。

魚と創作料理 《だん》
出張先の東京、都営地下鉄浅草線三田駅すぐのところにあります。
この近辺に数店舗展開しているようで、以前は他の店舗のこちらへ伺っていますね。

さて、お昼のメニューからチョイスしたのはこちらのお品。

『名物！鉄火まぐろ丼』（８００円）
来たぁ～！ビンゴォ～！！当た～りぃ～！！！グッド！グッダー！グッディスト（＾＾
目の前に配膳されたお料理を目の当たりにし、思わず沸き起こる興奮を抑えることが出来ません！


たっぷりと積載された赤身のまぐろ！しっかりした厚みで断面積も広ぉ～い！つまりネタが大きいぃ～という事！！
鉄火丼とは言いながら、ネギトロも脇に添えられていて感動ぉ～！


大きなまぐろの切り身を口に放り込めば、その味の濃さにまたまたびっくり！美味ぁ～（＾＾
水っぽさが全くなく、身の味の濃さが口中に広がりますね。これは本当に美味い！
ネギトロもまったりとした濃厚な味の濃さで、鮪の美味しさがしっかり出ています！


小鉢とサラダも付いて驚きの（８００円）はお得以外の何物でもないです、ハイ。

少々期待せずにオーダーしたメニューでしたが、失礼いたしました（＾＾
まぐろをたっぷり堪能できるこの丼。次回の東京出張の際にも是非訪れますよ！

まぐろ万歳！！

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