穴子天とじ丼定食 太鼓亭

ご飯のおともシリーズ！以前にもリードでいくつか紹介したと思いますが。
今回のおともはこちら！なめ茸です。ひと瓶１００円位の安価なおともです。
白ご飯にぶっかけてそのまま食べるも良し、茶漬けにしてかっ込むのも良し。
晩酌で膨らんだ腹の〆にするのも良し、小腹の空いた就寝前に食べるも良し。
お手軽に片づけたい時に最適のおともですよね（＾＾

２月１７日　火曜日。
この日のお昼ご飯はこちらで。

≪太鼓亭≫
阪急山本駅近くのお店です。
前回訪れてから４か月が経ちましたが、取引先の近所でしょっちゅう前は通るのですが（＾＾

さて、この日オーダーしたのはお勧めのこのメニュー。

『穴子天とじ丼定食』（８５３円）
関西では珍しい？穴子天の丼と麺のセットです。
麺は温冷のうどん、おそばからチョイスすることが出来ます。
この日は寒い日でしたので、迷うことなく「うどん」を選択しました（＾＾


関東の穴子天の様に一本穴子ではなく、食べやすいサイズにカットされています。
その穴子天をふんわりと玉子でとじた丼。ビジュアルバッチリ！美味しそうです（＾＾


サッパリした白身の穴子の身、柔らかでホクホクした食感が堪りません。
衣も卵でとじられている為、サクッと言うよりも柔らかな仕上がりですね（＾＾
そして「うどん」もクチャクチャした関西風のおうどんで美味です（＾＾

美味しい丼に美味しいおうどんのセット。ご馳走様でした（＾＾

≪過去の太鼓亭≫
・2014.10.03・・・かつ丼
・2014.06.04・・・天丼定食

損しますよ・・・
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