トンかつ定食 活

前にもリードで書いたような気がしますが、鰹のタタキが大好きです。
子供の頃からお刺身が好きで、マグロやハマチやタイも好きだけど・・・
でもやっぱり「鰹のタタキ」なのです。アニメで見たマンモスのお肉の様
冷凍技術が発達して、年がら年中美味しい鰹のタタキが食べられるのは嬉しい。
でも少し気が早いですが、もう暫くすると初鰹の季節がやって来ますよね。
いつでも食べられる冷凍品も良いですが、やっぱり生で炭火が良いですね（＾＾

３月１日　日曜日。
先月同様、今月も１日の映画の日は日曜日でした。
いつものように「ＴＯＨＯ梅田」で映画鑑賞後にランチです（＾＾
そしてチョイスしたお店はこちら。

串かつ料理　≪活≫　ナビオ阪急店
梅田を中心に、なんばや阿倍野にも店舗展開する串かつ屋さん。
大阪でも有名な串かつのお店の一つに数えられますよね。
お酒のアテの串かつではなく、お昼はしっかりと定食メニューがあります。
もちろん立ち食いではなく、しっかり椅子に座ってゆっくり寛いで食べられます（＾＾

さて、この日チョイスしたのはこのメニュー。

『トンかつ定食』（８６０円）
これぞ、ザ・スタンダード！と言うか、ザ・クシカツ！とも言うべきメニューです。
「串かつ＝豚」と言うのが一番基本中の基本ですから（＾＾


串かつは全部で６本。すべて豚串かつがずらりと並んでます。
綺麗な色にカラッと揚がっていますが、画的には面白味のない木偶の坊揃いと言った佇まいです。
でも、お味は木偶の坊ではないですよ！久しぶりに串かつを食べましたが、これは美味い（＾＾
サクッと軽やかに揚がって油切れもバッチリ！サッパリした口当たりには油っぽさが微塵もなし。
豚はロース肉で甘みの強い脂がジュワァ～！肉の味も濃くて美味ぁ～！
この日はお酒を封印して、ご飯のおかずとして串かつをバクバク平らげました（＾＾

サラダに赤出汁にお漬物の付いた定食。
とても満足のいくお昼ご飯になりました（＾＾

思うようにはいきません・・・
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