塩らーめん 橙や（物産展)

「ニュー駄菓子屋」とでも呼びましょうか？昔ながらの駄菓子を扱う新形態のお店。
子供相手と言うよりも、子供連れの大人が対象の様な感じがする駄菓子専門店？
大手のショッピングモールや都心部の繁華街なんかによく見かけますよね。
時折店内に足を踏み入れ、懐かしく駄菓子を見て歩き子供の頃を思い出します。
ずいぶん小さな頃、近所に眼鏡をかけたお爺さんが店番をするたばこ店がありました。
煙草を売る傍ら駄菓子を売っていたのか、駄菓子を売る傍ら煙草を売っていたのか？
当然店名があったはずですが、近所の子供らは皆「メガネのお店」と呼んでいました。
いつもニコニコしていた、やさしいメガネのお爺さんだったように記憶しています。
駄菓子を手に取るたび、あの「メガネのお爺さん」を想い出してしまうのです（＾＾

１月１７日　日曜日。
この日のお昼ご飯はこちらでいただく事に。

≪橙や≫
京阪守口市駅前にある京阪百貨店。
その催事に出店していた北海道旭川のラーメン屋さんです。
前にも書きましたが物産展大好きです！各地の美味なるものを地元で食べられる。
なかなか旅行に出掛けない身とあっては、大いに嬉しい限りであります（＾＾

さて、注文したのはこのラーメン。

『塩らーめん』（８４０円）
味噌・塩・醤油と三種類のお味が用意されていたのですが、迷わず「塩」をチョイス！
実は私、「塩ラーメン」が一番好きなのであります（＾＾


さて、お味の方。
麺は細縮れ麺です。細いですがしっかりした歯触りで好みのタイプの麺です。
優しさよりも力強さを感じる塩味のスープが良く絡みますね（＾＾
塩ラーメンには珍しく背脂が浮いています。これがコクと力強さを出すのでしょうね。
チャーシューは脂の美味さタップリの柔らか系。これも塩ラーメンには珍しいか？
「優しさだけでは生きていけない」なんて歌詞がありましたが、まさに強さを備えた塩ラーメンです。

こちらはうちの奥さん注文の品。

『しょうゆらーめん』（８４０円）
塩以上にコクのあるお味の様でした（＾＾

大阪にいながら旭川の名店を食す！これが物産展の醍醐味ですよね（＾＾

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