旬の食材『鰤』。近年この時期にあちらこちらで目にするようになりましたね。
もちろん昔から鰤はありましたが、「氷見の寒ブリ」などブランド性を持ち出した頃から盛んに。
脂ののった柔らかな食感が堪らない!と言う方も多いのではないでしょうか。
小学生の姪っ子の一番の好物は『鰤』です。こんな鰤づくしのお寿司を見たら大興奮でしょうか(^^ゞ
もちろん昔から鰤はありましたが、「氷見の寒ブリ」などブランド性を持ち出した頃から盛んに。
脂ののった柔らかな食感が堪らない!と言う方も多いのではないでしょうか。
小学生の姪っ子の一番の好物は『鰤』です。こんな鰤づくしのお寿司を見たら大興奮でしょうか(^^ゞ
2月9日 土曜日。
この日のお昼は、大阪梅田阪急三番街にあるこちらのお店へ。
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《日本橋 からり》
安価で美味しい天ぷらを食べさせてくれる天ぷら専門店のようです。
ホームページを見てみると、「築地銀だこ」を経営する会社が展開するチェーン店でした(^^
さて、お得なランチメニューはこちら。
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天丼に天ぷら定食の2種類。さて、どちらにしましょうか?
と言う事で選択したのはこちら。
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『天ぷら定食』(780円)
天ぷら盛合せにご飯と味噌汁、お漬物のセット。
ご飯と味噌汁、お漬物はお替り自由と嬉しいかぎりです。
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天ぷら盛合せはこの様な感じ。サクッと香ばしく軽やかに揚がった衣がメッチャ美味。
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プリプリの弾力と甘味の強い海老が三本も!細身ではありますが、その分長い寸法で食べ応えあり(^^
ほくほくの白身魚の天ぷらも甘味がグッド!ピーマンと舞茸。特に舞茸は旨味があふれ出します。
天ぷらが美味しいので食が進む進む。ご飯も味噌汁もおかわりをお願いしました(^^
さて、こちらはうちの奥さんのオーダー。
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『天丼』(780円)
盛り付けられた天ぷらの種類と数は定食と同じ。少し甘めの丼汁が美味しかったそうです(^^
安価設定のチェーン店ではありますが、お味の方は文句なしです。
今度は夜に日本酒で一杯やりたいですな(^^
もう幾つ寝ると春になるのかな・・・? 寒い。
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