きつねうどん定食 源八

お盆前の週末、９日・１０日の土日は、近畿地方では台風の接近通過がありました。
いつ風雨が強くなるやも知れず、不急不要の外出控えるとばかりに自宅で過ごす事に。
さて、お昼ご飯は何を食べようか？インスタントラーメンでも炊きますかと思いつつ、
ふと台所内のワゴンに載せられた缶詰が目について・・・。よしこれに決まり！！
命名『秋刀魚蒲焼缶詰によるカフェ風サンマご飯』
白ご飯の上に秋刀魚の蒲焼缶詰を乗せただけのシンプルメニューでございます（＾＾

８月１７日　日曜日。
５日間続いたお盆の休暇もこの日が最終日。
買い物の用事もあって大阪市東部では一番の賑わいを見せる千林商店街へ。
お昼ご飯に選んだのはこちらのお店。

手打ちうどん≪源八≫
千林商店街国道一号線側入り口すぐの辺りにある「おうどん屋さん」です。
昔ながらの大阪のうどん屋さんといった佇まいがいいですね（＾＾

さて、注文したのこちらのお品。

『きつねうどん定食』（６５０円）
大阪名物「けつねうろん」とかやくご飯のセット。定番中の定番ですよ（＾＾
ちなみに「けつねうろん」とは、大阪の年配の方が使う言葉。いわゆる方言になるのかな？

さて、おうどん。

甘く煮つけられた少しし小さめのお揚げが２枚。噛めば甘い煮汁が溢れ出てホッとする味わいです。
風味の良いお出汁ですが、揚げのお出汁と混ざり合って甘くなりますね（＾＾　でもそれが美味い！


手打ちのうどんは細さや厚さが微妙に異なるおうどんです。
やや柔らかめの食感が大阪うどん。昔懐かしのおうどんと言った風で美味ぁ～（＾＾
かやくご飯も奇を衒わないシンプルなもの。鶏肉の旨みがよく出て美味しい（＾＾

さて、こちらはうちの奥さん注文の品。

『梅花うどん』（６００円）
梅の酸味とおぼろ昆布の旨味が混ざり合って美味しかったそうです（＾＾

店内はテーブルがゆったり配置されており、ゆっくりと食事をすることが出来ます。
お店の人も皆活発で親切で好印象を受けました。また来たいお店です（＾＾

見せかけは必要なし！

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